Термодинамическая совместимость натрийкарбоксиметилцеллюлозы с белками

Ushbu maqola natriykarboksimetiltsellyuloza (NKTs) va oqsillar (xususan, albumin va kollagen) orasidagi termodinamik moslikni o'rganadi. Tadqiqotda suv bug'i sorbsiyasi izotermalaridan foydalanilgan hamda polimer-erituvchi, polimer-polimer va polimer-polimer-erituvchi o'zaro ta'sirining turli termodinamik nazariyalari asosida hisob-kitoblar olib borilgan. NKTs va oqsil aralashmalarining termodinamik mosligi tahlil qilinib, bir komponentning miqdori kam bo'lgan holda tizimning yanada barqaror ekanligi ko'rsatilgan. Maqolada shuningdek, bu kabi materiallarning ekologik xavfsizligi va biodegradatsiyasi masalalariga ham to'xtalib o'tilgan.

Asosiy mavzular

  • Natriykarboksimetiltsellyuloza va oqsillar tizimining termodinamik mosligi: Maqolaning asosiy maqsadi NKTs va oqsillar (albumin, kollagen) aralashmalarining termodinamik jihatdan mosligini o'rganishdan iborat. Bu moslikni aniqlash uchun suv bug'ining sorbsiya izotermalaridan foydalanilgan va turli termodinamik usullar yordamida hisob-kitoblar o'tkazilgan.
  • Polimer-erituvchi, polimer-polimer va polimer-polimer-erituvchi o'zaro ta'siri: Tadqiqotda NKTs va oqsillar tizimidagi polimer-erituvchi (suv), polimer-polimer (NKTs-oqsil) va polimer-polimer-erituvchi o'zaro ta'sirlari turli termodinamik nazariyalar, jumladan, Flori-Xaggin va Tager usullari asosida tahlil qilingan.
  • Ekologik xavfsiz va biodegradatsiya qilinadigan materiallar: Maqolada ekologik xavfsiz va biodegradatsiya qilinadigan materiallar yaratishning dolzarbligi ta'kidlanadi. NKTs va oqsillarning tabiiy polimerlar sifatida bunday materiallar yaratishdagi roli hamda ularning atrof-muhitga ta'siri haqida so'z yuritiladi.
  • Komponentlar miqdorining tizim barqarorligiga ta'siri: Tadqiqot natijalari shuni ko'rsatadiki, NKTs va oqsil tizimlarida bir komponentning miqdori kam bo'lganda, ya'ni ularning nisbati 95:5 kabi bo'lganda, tizim termodinamik jihatdan yanada barqaror bo'ladi.