Изучение и анализ принципов управления качеством продукции

Ushbu tadqiqot ishi Toshkent Kimyo-texnologiya institutining magistrlik dissertatsiyasi bo'lib, unda "Mahsulot sifatini boshqarish tamoyillarini o'rganish va tahlil etish" mavzusi ko'rib chiqiladi. Tadqiqotda mahsulot sifati boshqaruvi nazariy va amaliy asoslari, "Arktika Bоттлерс" MCHJ korxonasining mavjud sifatni boshqarish tizimi tahlil qilinib, uni takomillashtirish bo'yicha takliflar berilgan. Xususan, ISO 9001:2008 va ISO 22000:2005 standartlari, HACCP tizimi tamoyillari asosida sifatni boshqarishni yaxshilash yo'llari o'rganilgan. Tadqiqotda korxona faoliyatida sifatni boshqarishni takomillashtirish, iste'molchilar talablarini qondirish va raqobatbardoshlikni oshirishga qaratilgan mexanizmlar ko'rib chiqilgan.

Asosiy mavzular

  • Mahsulot sifatini boshqarishning nazariy-amaliy asoslari: Sifat tushunchasi, uning mohiyati va sifatni boshqarish tizimlari, xalqaro standartlar (ISO 9000, ISO 22000) va ularning sanoat korxonalarida qo'llanilishi yoritilgan.
  • "Arktika Bоттлерс" korxonasida sifatni boshqarish tizimini o'rganish va tahlil qilish: Korxonaning mavjud sifatni boshqarish tizimi, uning konsepsiyalari va tamoyillari tahlil qilingan. Sifatni nazorat qilish va boshqarish jarayonlari, sifatni ta'minlash bo'yicha siyosat va maqsadlar ko'rib chiqilgan.
  • Sifatni boshqarish tizimini takomillashtirish va zamonaviy tamoyillarni qo'llash: Sifatni boshqarish tizimini modernizatsiyalash, HACCP tizimini joriy etish, sifatni boshqarish tamoyillarini takomillashtirish bo'yicha takliflar va tavsiyalar berilgan.