Маҳаллий дағал жун толасидан тўқимачилик саноатида фойдаланиш имкониятларини ўрганиш
Ushbu maqola O'zbekistonda qo'y junini qayta ishlash va to'qimachilik sanoatida qo'llashning ilmiy asoslarini o'rganadi. Unda mahalliy dag'al jundan to'qimachilik sanoati uchun ip olish texnologiyasini ishlab chiqish, shu jumladan, junga dastlabki ishlov berish (yuvish, rangsizlantirish, oqartirish, bo'yash) jarayonlari va ularning kimyoviy-texnologik jihatlari batafsil yoritilgan. Tadqiqotda qo'y zotlari, jundan olingan tolalar tarkibi, tuzilishi, xossalari hamda ularning sanoatda qo'llanilishi bo'yicha ilmiy adabiyotlar tahlil qilingan. Tajribalar natijalari asosidaoptimal texnologik parametrlari aniqlangan.
Asosiy mavzular
- O'zbekistonda qo'y jungi va uni qayta ishlash: O'zbekistonda chorvachilik, jumladan qo'ychilik va echkichilikning ahvoli, mavjud qo'y zotlari va ularning junga oid xususiyatlari, shuningdek, jundan olinadigan tola turlari va ularning kimyoviy-texnologik jihatlari haqida ma'lumot berilgan.
- Dag'al junga ishlov berish texnologiyasi: Dag'al qo'y junini yuvish, rangsizlantirish, oqartirish, bo'yash kabi jarayonlarni tashkil etuvchi kimyoviy reaktivlar, ularning konsentratsiyalari va optimal shart-sharoitlar tadqiq qilingan. Turli kimyoviy moddalarning junga ta'siri va ularning to'qimachilik sanoatida qo'llash imkoniyatlari o'rganilgan.
- Junning fiziko-kimyoviy xossalari va ularning sanoatdagi ahamiyati: Junning tuzilishi, molekulyar tuzilishi, turli kimyoviy va mexanik ishlovlar natijasida yuzaga keladigan o'zgarishlar, hamda ularning to'qimachilik sanoatidagi ahamiyati tadqiq qilingan.