Тўғри овқатланиш соғлиқни сақлашнинг муҳим омили
Ushbu maqola to'g'ri ovqatlanishning inson salomatligini saqlashdagi muhim omi'l ekanligini ochib beradi. Maqolada ratsional ovqatlanish tushunchasi, uning organizmga ta'siri, noto'g'ri ovqatlanishning salbiy oqibatlari, shuningdek, ovqatlanishning kundalik rejimini to'g'ri tashkil etish zaruriyati tushuntiriladi. Xususan, nonushta, tushlik va kechki ovqatning ahamiyati, ularning o'ziga xos xususiyatlari yoritilgan. Oziq-ovqat mahsulotlarining sifati va xavfsizligini ta'minlash, shuningdek, aholining sog'lom ovqatlanish madaniyatini oshirish borasidagi davlat siyosatiga ham to'xtalib o'tilgan.
Asosiy mavzular
- Ratsional ovqatlanish tushunchasi: Ratsional ovqatlanish deganda, oziq moddalarning (oqsil, yog', uglevod) to'g'ri nisbatda iste'mol qilinishi tushuniladi. Bu miqdoriy va sifat jihatdan to'la ozuqaviy qiymatli, yosh, jins va faoliyat turiga mos bo'lishi lozim.
- To'g'ri ovqatlanishning salomatlikdagi o'rni: To'g'ri ovqatlanish organizmning o'sishi va rivojlanishini ta'minlaydi, kasalliklarning oldini oladi, umrni uzaytiradi va ish faoliyatini oshiradi. Noto'g'ri ovqatlanish esa turli kasalliklarga va salomatlikning yomonlashuviga olib keladi.
- Ovqatlanish tartibi va ahamiyati: Ovqatlanish tartibi bir kunlik oziq-ovqatni ma'lum soatlarga to'g'ri taqsimlashni o'z ichiga oladi. Nonushta, tushlik va kechki ovqatning o'ziga xos ahamiyati bor, ular organizmning energiyaga bo'lgan ehtiyojini qondiradi.
- Oziq-ovqat bilan bog'liq kasalliklar: Tanqisliklar (temir, kalsiy) va ortiqcha vazn bilan bog'liq kasalliklar, jumladan, semizlik, qandli diabet, yurak-qon tomir tizimi kasalliklari va boshqalar haqida ma'lumot berilgan.
- Davlat siyosati va sog'lom ovqatlanish: O'zbekiston Respublikasida aholining sog'lom ovqatlanishini ta'minlash bo'yicha amalga oshirilayotgan chora-tadbirlar va davlatning bu boradagi yondashuvi yoritilgan.