Лиофилизация усулида кавар мевасидан табий йодокапарин парашогини тайѐрлаш технологияси

Ushbu dissertatsiya ishida "Capparis spinosa" o'simligining madaniy navlarini etishtirish va ularning mevalaridan liофилизация usulida tabiiy yodoKAPAPAH порошок тайёрлаш texnologiyasi hamda iqtisodiy samaradorligi o'rganilgan. Tadqiqot natijalari asosida tavsiyalar ishlab chiqilgan. Uning yordamida dorivor vositalar tayyorlash mumkinligi ko'rsatilgan.

Asosiy mavzular

Kirish: Mavzuning dolzarbligi va zarurati, tadqiqotning maqsadi va vazifalari bayon etilgan.
I-bob. Adabiyotlar sharhi: Kapar o'simligining ahamiyati, agrobiologik xususiyatlari va turlari, mevasining kimyoviy tarkibi va shifobaxsh xususiyati, madaniy holda etishtirish texnologiyasi haqidagi ma'lumotlar tahlil qilingan.
II-bob. Tadqiqot o'tkazilgan joyning sharoitlari, manbaalari va uslublari: Tadqiqot olib borilgan hududning tuproq va iqlim sharoitlari, tadqiqot obyekti, predmeti va uslublari tavsiflangan.
III-bob. Tadqiqot natijalari: Kapar o'simligining "O'zbekiston-20" va yovvoyi turining anatomik hamda morfologik tuzilishi, madaniy holda etishtirish texnologiyasi, mevasidan quruq qoqi tayyorlash va liофилизация usulida kukun tayyorlash texnologiyasi va iqtisodiy samaradorligi bo'yicha olingan natijalar tahlil qilingan.
Xulosa va takliflar: Olib borilgan tadqiqotlar asosida xulosalar chiqarilgan va kelajak ishlar uchun takliflar berilgan.
Foydalanilgan adabiyotlar ro'yxati: Tadqiqotda foydalanilgan ilmiy adabiyotlar va manbalar ro'yxati keltirilgan.
Shartli belgilar va atamalar ro'yxati: Kitobda ishlatilgan shartli belgilar va atamalar izohlangan.