Озиқ-овқат саноати корхоналари фаолиятини самарали ривожлантириш
Ushbu avtoreferat oziq-ovqat sanoati korxonalari faoliyatini samarali rivojlantirish va mahsulot yaratish zanjiri samaradorligini baholash uslubini takomillashtirishga bag'ishlangan. Tadqiqotda oziq-ovqat sanoati korxonalari samaradorligini oshirish, innovatsion klaster modelini yaratish, shuningdek, iqtisodiy prognozlash usullarini qo'llash kabi muhim masalalar ko'rib chiqiladi. Tadqiqot natijalari O'zbekistonda oziq-ovqat sanoatining rivojlanishi va uning raqobatbardoshligini oshirishga qaratilgan amaliy tavsiyalar ishlab chiqishga qaratilgan.
Asosiy mavzular
- Oziq-ovqat sanoati korxonalari faoliyatining o'ziga xos xususiyatlari: Oziq-ovqat sanoati korxonalarining mavsumiylik, tovarlarni saqlash muddatining cheklanganligi, ishchi kuchi malakasiga qo'yiladigan talablar kabi o'ziga xos xususiyatlari tahlil qilingan.
- Mahsulotning qiymat yaratish zanjiri samaradorligini baholash: Oziq-ovqat sanoati korxonalari uchun qiymat yaratish zanjiri samaradorligini baholash tizimi ishlab chiqilgan va uning samaradorligini aniqlash uchun indikatorlar taklif etilgan.
- Oziq-ovqat sanoatida innovatsion klaster modelini yaratish: Oziq-ovqat sanoati korxonalarini samarali rivojlantirish uchun innovatsion klaster modelini yaratish bo'yicha takliflar ishlab chiqilgan.
- Oziq-ovqat sanoati korxonalari uchun iqtisodiy prognozlash: Oziq-ovqat sanoati korxonalarining kelajakdagi rivojlanishini prognozlash uchun ekonometrik modellar tuzilgan.