Ўта юқори частотали нурланиш ёрдамида дон захиралари зараркунандаларидан донни зарарсизлантириш технологиясини такомиллаштириш
Ushbu doktorlik dissertatsiyasi ishi o'ta yuqori chastotali (O'YuCh) elektromagnit nurlanishdan foydalangan holda don ombor zararkunandalaridan donni tozalash texnologiyasini takomillashtirishga bag'ishlangan. Tadqiqotda zararli organizmlarni yo'q qilishning samarali va ekologik toza usullarini ishlab chiqishga qaratilgan ilmiy ishlar bayon etilgan. Ishda O'YuCh nurlanishining donning fizik-kimyoviy va texnologik xususiyatlariga ta'siri o'rganilgan, shuningdek, non ishlab chiqarish uchun zarur bo'lgan sifati buzilmagan donni tayyorlash texnologiyalari takomillashtirilgan. Tadqiqot natijalari O'zbekistonda qishloq xo'jaligi mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash sohasida yangi, samarali va iqtisodiy jihatdan foydali texnologiyalarni joriy etish uchun asos bo'lib xizmat qiladi.
Asosiy mavzular
- Don ombor zararkunandalarini aniqlash va ularga qarshi kurash usullari: Ushbu mavzuda don saqlanadigan joylarda uchraydigan zararli hasharotlar (zubr, ombor qo'ng'izi, don burgoqchasi) aniqlanadi va ularning donga keltiradigan zarari haqida ma'lumot beriladi. Zamonaviy va an'anaviy usullardan foydalangan holda ularga qarshi kurashishning samarali usullari tahlil qilinadi.
- O'ta yuqori chastotali (O'YuCh) elektromagnit nurlanishning don sifatiga ta'siri: Bu qismda O'YuCh elektromagnit nurlanishining donning namligi, kleykovina miqdori va sifati, oqsillarning denaturatsiyasi kabi fizik-kimyoviy ko'rsatkichlariga ta'siri o'rganilgan. Nurlanishning donning texnologik va non pishirish xususiyatlariga ta'siri baholangan.
- Donni O'YuCh nurlanishi bilan zararsizlantirish texnologiyasini takomillashtirish: Mazkur tadqiqotda donni zararkunandalardan tozalashning yangi va samarali texnologiyasi ishlab chiqilgan. Nurlanishning optimal parametrlari (quvvat va vaqt) aniqlangan. Ishlab chiqilgan texnologiyaning iqtisodiy samaradorligi ham hisoblab chiqilgan.
- O'YuCh nurlanishining donning urug'lik xususiyatlariga ta'siri: Ushbu mavzuda O'YuCh nurlanishining donning unib chiqishi va o'suvchanlik energiyasiga ta'siri o'rganilgan. Nurlanishning donning urug'lik sifatiga salbiy ta'sir ko'rsatmasligi tasdiqlangan va ushbu yo'nalishdagi me'yoriy hujjatlar talablariga mos kelishi ko'rsatilgan.