Базидиомицетлар асосида биомасса олиш технологияси

Ushbu kitobda biotexnologik jarayonlar, jumladan, qo'ziqorinlarni yetishtirish texnologiyalari, ularning o'ziga xos xususiyatlari va qiyinchiliklari, qo'llaniladigan uskunalar va materiallar hamda olinadigan mahsulotlar haqida ma'lumot berilgan. Kitobda qo'ziqorinlarning biologik xususiyatlari, ularni o'stirish uchun zarur sharoitlar, ishlatiladigan substratlar va ularning tarkibi, shuningdek, ishlab chiqarish jarayonining texnik-iqtisodiy asoslari ham ko'rib chiqilgan.

Asosiy mavzular

Qo'ziqorinlarning biologik xususiyatlari: Qo'ziqorinlarning tuzilishi, ko'payishi, oziqlanishi va boshqa biologik xususiyatlari haqida ma'lumotlar keltirilgan.
Qo'ziqorinlarni yetishtirish texnologiyasi: Qo'ziqorinlarni o'stirish uchun zarur bo'lgan sharoitlar, substratlar, uskunalar va jarayonning bosqichlari haqida ma'lumotlar keltirilgan.
Substratlar va ularning tarkibi: Qo'ziqorinlarni o'stirish uchun ishlatiladigan substratlarning turlari, ularning tarkibi va xususiyatlari haqida ma'lumot berilgan.
Uskunalar: Qo'ziqorinlarni o'stirish uchun ishlatiladigan uskunalar, jumladan, fermentorlar, sterilizatorlar va boshqa uskunalar haqida ma'lumot berilgan.
Ishlab chiqarishning texnik-iqtisodiy asoslari: Qo'ziqorinlarni ishlab chiqarishning texnik-iqtisodiy asoslari, xarajatlar, daromadlar va rentabellik haqida ma'lumotlar keltirilgan.