Тапинамбур почси асосида GANODERMA замбуруғни ўстириш технологичси
Ushbu kitob, Ganoderma zamburug'ini yetishtirish texnologiyasiga bag'ishlangan bo'lib, uning tibbiy ahamiyatini, yetishtirish usullarini va bu sohaning iqtisodiy jihatlarini o'rganadi. Kitobda Ganoderma zamburug'ini sun'iy sharoitda o'stirishning fizik-kimyoviy asoslari, ishlatiladigan xomashyolar, substratlarni tayyorlash, parvarishlash va hosilni yig'ishtirish kabi bosqichlar batafsil yoritilgan. Shuningdek, kitobda bu sohaning ekologik va mehnat muhofazasi jihatlariga ham e'tibor qaratilgan.
Asosiy mavzular
- Ganoderma zamburug'ining umumiy tavsifi: Ganoderma zamburug'ining biologik xususiyatlari, farmatsevtik ahamiyati, dunyo miqyosidagi ahamiyati va o'rni.
- Ishlab chiqarishning fizik-kimyoviy nazariy asoslari: Zamburug'lar o'stirish uchun zarur bo'lgan sharoitlar, ozuqa muhitining tarkibi, substratlarni tayyorlash usullari va ularning xususiyatlari.
- Asosiy ishlab chiqarish texnologiyasi va uning texnik tavsiflari: Ganoderma zamburug'ini qattiq ozuqa muhitida o'stirish texnologiyasi, substratlarni sterilizatsiya qilish, мицелия уруғини экиш, парваришлаш ва ҳосилни йиғиб олиш jarayonlari.
- Ishlab chiqarishning texno-kimyoviy nazorati: Ishlab chiqarish jarayonining har bir bosqichida amalga oshiriladigan nazorat tadbirlari, ozuqa muhitining sifati, harorat, namlik va boshqa muhim parametrlarni nazorat qilish usullari.
- Mehnat muhofazasi: Ishlab chiqarishda xavfsizlik texnikasi qoidalari, ishchilarning mehnat sharoitlarini yaxshilash va kasb kasalliklarining oldini olish choralari.
- Ekologiya qismi: Atrof-muhitni muhofaza qilish tadbirlari, chiqindilarni kamaytirish va qayta ishlash usullari, ishlab chiqarishning ekologik xavfsizligini ta'minlash.
- Iqtisodiyot qismi: Ishlab chiqarish xarajatlari, tannarx, foyda, rentabellik va boshqa iqtisodiy ko'rsatkichlarni hisoblash.
- Avtomatlashtirish: Ishlab chiqarish tizimini avtomatlashtirish va jarayonni nazorat qilish.