"Texnologiya" 7-klass

Ushbu kitob O'zbekiston Respublikasi xalq ta'limi vazirligi tomonidan tasdiqlangan bo'lib, umumiy o'rta ta'lim maktablarining 7-sinflari uchun "Texnologiya" fanidan darslikdir. Unda o'quvchilarga turli materiallar, jumladan, yog'ochga ishlov berish, metallarni qayta ishlash, polimer materiallar bilan ishlash, elektr texnikasi asoslari, uy xo'jaligi, kiyim tikish va boshqa texnologik jarayonlar o'rgatiladi. Kitobda nazariy bilimlar bilan bir qatorda amaliy mashg'ulotlar va qo'shimcha ma'lumotlar ham berilgan. Kitobning asosiy maqsadi o'quvchilarga turli texnologik jarayonlarni o'rgatish, ularda ijodiy yondashuvni shakllantirish va kasb-hunarga yo'naltirishdan iborat.

Asosiy mavzular

Yog'ochga ishlov berish texnologiyasi: Bu mavzu yog'ochning kimyoviy va texnologik xususiyatlari, uni saqlash qoidalari, yog'ochga ishlov berish usullari, asbob-uskunalar hamda mexanizmlar bilan tanishtiradi. Yog'ochdan buyumlar yasash, ularni qayta ishlash texnologiyalari, shu jumladan, kesish, burg'ilash, sımalash kabi jarayonlar o'rgatiladi. Shuningdek, turli yog'och turlari va ularning teksturasi, ulardan buyumlar yasashda foydalanish kabi mavzular ham yoritilgan.
Polimer materiallar va metallarni qayta ishlash: Bu bo'limda polimer materiallar, ularning turlari va xususiyatlari, qayta ishlash texnologiyalari, shuningdek, metallar va ularning qotishmalari, ularga ishlov berish usullari, mexanik xususiyatlari, qo'llanilishi haqida ma'lumot beriladi. Bundan tashqari, turli metallar va ularning qotishmalaridan buyumlar yasash texnologiyalari ham tushuntiriladi.
Elektrotexnika asoslari: Elektrotexnika asoslari bo'limida elektr energiyasini hosil qilish va undan foydalanish, elektr jihozlarining tuzilishi va ishlash prinsiplari, xavfsizlik qoidalari o'rgatiladi. Elektromagnitlar, elektr qo'ng'irog'i, elektr mashinalari va ularning ishlash prinsipi kabi mavzular yoritilgan.
Uy xo'jaligi asoslari: Bu mavzu uy xo'jaligida suv, gaz, elektr energiyasi va issiqlikni ta'minlash tizimlari, ulardan foydalanish qoidalari, shuningdek, turli buyumlarni ta'mirlash texnologiyalari haqida ma'lumot beradi. Uy-joylarni ta'mirlash, mebel yasash, kiyim tikish kabi mavzular ham yoritilgan.
Ovqat tayyorlash texnologiyasi: Ovqat tayyorlash texnologiyasi bo'limida milliy taomlar, jumladan, chak-chak, palov, kapusta dólmasi, góshli taomlar, go'shtli kotlet, balıqdan kotlet tayyorlash texnologiyalari va ularni dasturxonga tortish tartiblari o'rgatiladi. Shuningdek, turli oshxona uskunalari va ulardan foydalanish qoidalari ham bayon etilgan.
Gezlemalarni qayta ishlash va tikuv texnologiyasi: Gezlemalarni qayta ishlash texnologiyasi bo'limida tabiiy va kimyoviy tolqishlar, ulardan tayyorlangan gazlamalar, ularning xususiyatlari va ulardan buyumlar tikish texnologiyalari, jumladan, kiyimlar, sumkalar, dasturxonlar va boshqa buyumlarni tikish o'rgatiladi. Shuningdek, turli tikuv usullari va namunalari ham ko'rsatilgan.
Xalq hunarmandchiligi: Bu mavzu xalq hunarmandchiligi turlari, jumladan, quraqchilik, kandakchilik, zargarlik buyumlarini tayyorlash texnologiyalari haqida ma'lumot beradi. Xalq hunarmandchiligi buyumlarini tayyorlash usullari va ulardan foydalanish uslublari ham tushuntiriladi.