Ишлаб чиқариш биореакторларини танлаш ва уларнинг техник иқтисодий тавсифи. ишлаб чиқаришда қўлланиладиган асосий хом ашёлар, қўшимча материаллар ва тайёр маҳсулотларга қўйилган талаблар
Ushbu kitob bioreaktorlar va apparatlar fanidan referat bo'lib, unda bioreaktorlarni tanlash, ularning texnik-iqtisodiy tavsifi, ishlab chiqarishda qo'llaniladigan asosiy xom ashyolar, qo'shimcha materiallar va tayyor mahsulotlarga qo'yilgan talablar haqida ma'lumot berilgan. Kitobda bioreaktorlarning turlari, ularning samaradorligini baholash, turli reaktorlarning afzalliklari va kamchiliklari, shuningdek, bioreaktorlarni tanlashda e'tiborga olish kerak bo'lgan omillar muhokama qilinadi. Shuningdek, kitobda bioreaktorlarning ishini baholash usullari ham keltirilgan.
Asosiy mavzular
- Biokimyoviy reaktor turlarini tanlash: Biokimyoviy reaktorlarni tanlash murakkab texnik muammo hisoblanadi. Tanlashda texnologik va iqtisodiy talablarni hisobga olish kerak. Reaktorning eng muhim xarakteristikalaridan biri uning ishlab chiqarish quvvati hisoblanadi.
- Biokimyoviy reaktorlar ishlashining samaradorligini baholash: Biokimyoviy reaktorning samaradorligi uning iqtisodiy samaradorligi bilan belgilanadi. Samaradorlikni baholash uchun reaktorning konstruksiyasi, energiya sarfi va boshqa omillar hisobga olinadi.
- Reaksiya turlarini tanlash: Reaksiyaning borishi va mahsulot sifatiga qarab apparatlar tanlash haqida ma'lumot berilgan