Mahalliy teri navlarining kimyoviy tarkibini tadqiq qilish va sinflash

Ushbu dissertatsiya Farg'ona viloyatida yetishtiriladigan qoramol, echki va qo'y terilarining kimyoviy tarkibini, xususan, ularning makro va mikroelement, oqsil, aminokislota tarkibini, shuningdek, spektral va rentgenofazaviy tavsiflarini o'rganishga bag'ishlangan. Tadqiqot natijasida terilarni tabiiy vositalar bilan oshlashning yangi texnologiyalari ishlab chiqilgan hamda xalqaro savdo nomenklaturasiga muvofiq yangi tovar kodlari taklif qilingan. Tadqiqot ishlari jahon va respublika miqyosida ilmiy anjumanlarda muhokama qilingan va nashr etilgan.

Asosiy mavzular

  • Hayvon terilarining kimyoviy tarkibini tadqiq qilish: Dissertatsiyada mahalliy qoramol, echki va qo'y terilarining kimyoviy tarkibi, jumladan, ularning makro va mikroelement, oqsil va aminokislotalar miqdori, shuningdek, spektral va rentgenofazaviy tavsiflari o'rganilgan. Ushbu tadqiqotlar natijasida terilarni tabiiy usullar bilan oshlashning yangi texnologiyalari ishlab chiqilgan hamda ular uchun xalqaro savdo nomenklaturasiga muvofiq yangi tovar kodlari taklif qilingan.
  • Terilarni oshlash va tasniflash: Dissertatsiyada terilarni tabiiy o'simlik ekstraktlari bilan oshlashning yangi texnologiyalari ishlab chiqilgan. Shuningdek, oshlangan terilarni xalqaro savdo nomenklaturasi (TIF TN) bo'yicha tasniflash va ularga yangi tovar kodlari ishlab chiqish masalalari ko'rib chiqilgan.
  • Ilmiy yangilik va amaliy ahamiyat: Tadqiqotning ilmiy yangiligi sifatida mahalliy hayvon terilarining element tarkibini aniqlash, oqsil va aminokislota tarkibini o'rganish, IQ va rentgen spektrlarini tahlil qilish, shuningdek, terilarni tabiiy usullar bilan oshlash texnologiyasini takomillashtirish va yangi tovar kodlarini ishlab chiqish ko'rsatilgan. Tadqiqot natijalari jahon hamjamiyatida va respublika miqyosida keng qo'llanilishga ega.