Фермер хўжаликларида шолғомни етиштириш ва сақлашнинг иқтисодий самарадорлиги

Ushbu kitob O‘zbekiston Respublikasida lavlagi yetishtirish va uni saqlash texnologiyalariga bag‘ishlangan. Kitobda lavlagining ahamiyati, turlari, yetishtirish usullari, hosilni yig‘ishtirish, saqlash usullari va iqtisodiy samaradorligi kabi masalalar yoritilgan. Kitob qishloq xo‘jaligi sohasidagi mutaxassislar, fermerlar va talabalar uchun mo‘ljallangan.

Asosiy mavzular

Lavlagini yetishtirish texnologiyasi: Ushbu mavzuda lavlagining ahamiyati, tarqalishi va iste'molidagi o'rni, morfologik xususiyatlari, tuproq va iqlim sharoitlari, urug'larni tayyorlash, ekish muddati va usullari, parvarishlash, sug'orish, o'g'itlash, kasallik va zararkunandalarga qarshi kurashish kabi masalalar yoritilgan.
Lavlagi ildizmevalarini saqlash texnologiyasi: Ushbu mavzuda saqlashga yaroqli lavlagi navlarining tasnifi, saqlash usullari, respublikamiz lavlagi ildizmevalarini ariq o'ralarda saqlash texnologiyasi, qishloq xo'jaligi rivojlangan davlatlarda lavlagi ildizmevalarini saqlash usullari va texnologiyasi kabi masalalar yoritilgan.
Lavlagini yetishtirish va saqlashning iqtisodiy samaradorligi: Ushbu mavzuda iqtisodiy samaradorlikni mohiyati va mezoni uni aniqlash usullari, sabzavot va polizchilikka ixtisoslashgan fermer xo'jaliklari va soxaga oid taxlillar, sabzavot va poliz ekinlari mahsulotlarining tannarxini hisoblash usullari, lavlagini ekish muddatlarini iqtisodiy samaradorlikka ta'siri, lavlagini saqlashning iqtisodiy samaradorligi kabi masalalar yoritilgan.