“Xalq ta’limi axborotnomasi” jurnalining 2015-yil 2-soni
Ushbu kitob maktabgacha ta'lim muassasalari uchun 10 kunlik namunaviy taomnomani o'z ichiga oladi. U bolalarning sog'lom o'sishi va rivojlanishi uchun zarur bo'lgan oziq moddalarga boy taomlar ro'yxatini taqdim etadi.
Asosiy mavzular
- Bolalar ovqatlanishining ahamiyati: To'g'ri ovqatlanish bolalarning aqliy va jismoniy rivojlanishiga ta'sir etadi, immunitetni oshiradi va kasalliklarga chidamliligini kuchaytiradi. Oziq moddalarga boy taomlar bolalarning sog'lom o'sishini ta'minlaydi.
- Sanitariya qoidalari va me'yorlari: Bolalar ovqatlanishi sanitariya qoidalari va me'yorlariga muvofiq tashkil etilishi kerak. Taomlar tarkibida bolalar uchun zarur bo'lgan barcha oziq moddalar bo'lishi lozim.
- 10 kunlik тахminiy таomnoma: Kitobda 2-3 va 3-7 yoshli bolalar uchun 10 kunlik namunaviy taomnoma berilgan. Taomnoma kunlik таomlаrning tarkibini va miqdorini belgilaydi.
- Taomlarni tayyorlash va таhlil qilish: Taomnoma reseptlar asosida tuzilgan va muassasa раrhezshunosi yoki oshpazi тоmоnidan гаhlil etilishi шаrt
- Oylik таомlar menyusini tuzish: Keltirilgan namunalarga asoslanib, оylik таоmlar menyusini tuzish bo‘yicha maslahatlar berilgan.