Qoramolchilik

Ushbu kitob qoramolchilik sohasiga oid bo'lib, O'zbekiston Respublikasi qishloq va suv xo'jaligi vazirligi tomonidan nashr etilgan. Unda qoramolchilikning nazariy asoslari, zotlarni o'rganish, naslchilik ishlari, urchitish texnikasi, yosh mollarni parvarishlash va saqlash, shuningdek, sut va go'sht mahsulotlarini ishlab chiqarish texnologiyalari kabi masalalar yoritilgan. Kitobda kurs ishini bajarish bo'yicha uslubiy ko'rsatmalar, variantlar bo'yicha taqsimotlar, aniqlash usullari va boshqa amaliy ma'lumotlar keltirilgan.

Asosiy mavzular

• Qoramolchilikning iqtisodiy ahamiyati va vazifalari: Qoramolchilikning O'zbekiston qishloq xo'jaligidagi o'rni, iqtisodiy islohotlar davridagi ahamiyati, vazifalari va rivojlanish istiqbollari.
• Zotlarni o'rganish va naslchilik ishlari: Qoramol zotlarining kelib chiqishi, turlari, ularning xo'jalik foydali belgilari va biologik xususiyatlarini o'rganish, zot yaratish usullari, naslchilik ishlarining nazariy asoslari va amaliyotdagi ahamiyati.
• Urchitish texnikasi va mahsulotlar ishlab chiqarish texnologiyalari: Qoramollarni urchitish usullari, sun'iy urug'lantirish texnikasi, sut va go'sht mahsulotlarini ishlab chiqarish texnologiyalari, ularning sifatini nazorat qilish.
• Yosh mollarni parvarishlash va saqlash: Yosh mollarni parvarishlash tizimlari, oziqlantirish usullari, kasalliklarning oldini olish choralari, saqlash sharoitlari.
• Sut va go'sht mahsuldorligini aniqlash: Sigirlarning sut mahsuldorligini aniqlash usullari, sut tarkibini tahlil qilish, go'sht mahsuldorligini baholash mezonlari.
• Qoramollarni bonitirovka qilish: Qoramol zotlarini bonitirovka qilish uslublari, klassifikatsiya mezonlari, zot sifatini yaxshilash yo'llari.