Озиқ-овқат саноати учун инулиназа ферментини ажратиб олиш биотехнологияси

Ushbu kitob o'simliklar ekologik fiziologiyasiga bag'ishlangan bo'lib, unda o'simliklarning atrof-muhit omillariga moslashish mexanizmlari, stressga chidamliligi va ularning fiziologik xususiyatlari batafsil yoritilgan. Kitobda, shuningdek, madaniy o'simliklarning qurg'oqchilik, sho'rlanish, harorat va boshqa noqulay sharoitlarga chidamliligini oshirish usullari ham ko'rib chiqilgan.

Asosiy mavzular

Kirish: Ekologik fiziologiyaning o'rni va ahamiyati, O'zbekistonning tabiiy sharoitlari va o'simliklar olami.
O'simliklarning himoyalanish imkoniyatlari: O'simliklarning noqulay sharoitlarga moslashish usullari, himoya tuzilmalari va fiziologik xususiyatlari.
O'simliklarning issiqqa chidamliligi: Yuqori haroratning o'simliklarga ta'siri, issiqqa chidamli o'simliklarning xususiyatlari, issiqqa chidamlilikni oshirish usullari.
O'simliklarning qurg'oqchilikka chidamliligi: Qurg'oqchilikning o'simliklarga ta'siri, qurg'oqchilikka chidamli o'simliklarning xususiyatlari, qurg'oqchilikka chidamlilikni oshirish usullari.
Madaniy o'simliklarning qurg'oqchilikka chidamliligini oshirish: Madaniy o'simliklarni qurg'oqchilikka chidamli qilish usullari, sug'orishning ahamiyati.
Suvning yetishmovchiligiga o'simliklardagi moslanishlar: Suv tanqisligi sharoitida o'simliklarning tuzilishidagi va fiziologik o'zgarishlar.
O'simliklarning past haroratga chidamligi: Sovuq va muzlashning o'simliklarga ta'siri, sovuqqa chidamli o'simliklarning xususiyatlari, sovuqqa chidamlilikni oshirish usullari.
O'simliklarning sho'rga chidamligi: Sho'rlanishning o'simliklarga ta'siri, sho'rga chidamli o'simliklarning xususiyatlari, sho'rga chidamlilikni oshirish usullari.
Shўrlanishning fiziologik jarayonlariga ta'siri: Sho'rlanishning o'simliklardagi fiziologik jarayonlarga ta'siri va moslashish mexanizmlari.
O'simliklarni atmosfera havosining ifloslanishiga chidamliligi: Havoning ifloslanishining o'simliklarga ta'siri, ifloslanishga chidamli o'simliklarning xususiyatlari, ifloslanishga chidamlilikni oshirish usullari.
Zaharlanishdan o'simliklardagi fiziologik o'zgarishlar: Kimyoviy elementlar bilan zaharlanish natijasida o'simliklardagi fiziologik o'zgarishlar.
O'simliklarni kislorod yetishmovchiligiga, nurlanishga va kasalliklarga chidamliligi: Gipoksiyaga, nurlanish va kasalliklarga chidamliligining o'simliklarga ta'siri va moslashish mexanizmlari.