Настойкалар. Настойкаларнинг тавсифи ва таснифи

Ushbu kitobda dorivor o'simliklardan tayyorlangan nastoykalarni ishlab chiqarish texnologiyasi haqida ma'lumot berilgan. Unda nastoykalar ta'rifi, ularni olish usullari (maseratsiya, perkolyatsiya va boshqalar), texnologik bosqichlari, shuningdek, zamonaviy usullar, ularning afzalliklari va kamchiliklari batafsil yoritilgan. Kitob farmatsiya sanoati yo'nalishi uchun mo'ljallangan bo'lib, talabalarga va mutaxassislarga qo'llanma sifatida xizmat qilishi mumkin.

Asosiy mavzular

• Nastoykalar: Nastoykalarning ta'rifi, ularning spirtli yoki spirt-suvli eritmaligi, tayyorlanishida qizdirish usuli qo'llanilmasligi va o'simlik hamda hayvon xomashyosidan foydalanilishi haqida ma'lumot berilgan. Shuningdek, turli xildagi nastoykalar (masalan, qalamipir yalpiz va yapon soforasi) haqida ham so'z yuritilgan.
• Nastoykalar olish usullari: Nastoykalar olishning turli usullari, jumladan maseratsiya (oddiy va kasrli), perkolyatsiya, tsirkulyatsion maseratsiya, g'irdob usuli va boshqalar batafsil bayon etilgan. Har bir usulning texnologik bosqichlari, afzalliklari va kamchiliklari ko'rsatilgan.
• Zamonaviy usullar: Zamonaviy tezlashtirilgan usullar (ultratovush, VNIIVF usuli, markazdan qochirish kuchiga asoslangan usullar) hamda ularning afzalliklari va kamchiliklari, shuningdek, ularni sanoat miqyosida qo'llash imkoniyatlari muhokama qilingan.
• Azhratma olish jarayonining kinetikasi: Azhratma olish jarayonining kinetikasini o'rganishning ahamiyati, spirtni to'g'ri tanlashning muhimligi, DMF va boshqa hujjatlardagi nastoykalar uchun spirt quvvatiga tuzatishlar kiritish imkoniyati haqida so'z yuritilgan.