Совершенствование процесса получения масла из ядер орехоплодных культур

Ushbu kitob O'zbekiston sharoitida moyli ekinlardan moy olish jarayonini takomillashtirishga bag'ishlangan. Unda yong'oqsimon ekinlar, xususan yer yong'og'idan moy olish texnologiyasi, mavjud uskunalar va ularning kamchiliklari tahlil qilinadi. Shuningdek, infraqizil nurlar yordamida termik ishlov berishning afzalliklari va optimallashtirilgan rejimlar ishlab chiqish masalalari ko'rib chiqiladi.

Asosiy mavzular

  • Yong'oqsimon ekinlarni termik ishlash: Mavjud usullar va uskunalarning tahlili, texnologik jarayonlarning optimallashtirish yo'llari.
  • Yer yong'og'idan moy olish texnologiyasi: Texnologik sxema, tayyorlash bosqichlari, tozalash va presslash jarayonlari.
  • Yer yong'og'i moyining xususiyatlari: Fizik-kimyoviy tarkibi, foydali xususiyatlari va qo'llanilishi.
  • Infraqizil nurlar bilan termik ishlash: Infraqizil nurlar bilan ishlashning afzalliklari, tajriba natijalari va optimallashtirish.
  • Uskunani hisoblash va loyihalash: Infraqizil uskunaning konstruktiv parametrlari va termik hisobi.