«Биотехнология ва саноат фармация» талабалари учун «органик кимё»

Ushbu kitob organik kimyo fanining o'quv-uslubiy qo'llanmasi bo'lib, "Biotexnologiya va sanoat farmatsiya" talabalari uchun mo'ljallangan. Qo'llanma organik birikmalarning tuzilishi, izomeriyasi, nomenklaturasi, kimyoviy xossalari, reaksiyalari va sintez usullarini o'z ichiga oladi. Shuningdek, geterofunksional birikmalar, uglevodlar, aminokislotalar, lipidlar kabi muhim organik birikmalar sinflari ham ko'rib chiqilgan. Qo'llanma nazariy material, amaliy mashg'ulotlar va talabalarning mustaqil ishlari uchun topshiriqlarni o'z ichiga oladi.

Asosiy mavzular

Organik birikmalarning tuzilishi va nomenklaturasi: Organik birikmalarning klassifikatsiyasi, izomeriyasi va nomenklaturasi asoslari. Uglerod atomining gibridlanishi va molekulalarning fazoviy tuzilishi.
Alkanlar, alkenlar, alkinlar va alkadienlar: To'yingan va to'yinmagan uglevodorodlarning tuzilishi, xossalari va reaksiyalari.
Galogenli hosilalar: Galogenli birikmalarning olinish usullari, xossalari va reaksiyalari.
Spirtlar va efirlar: Spirtlar va efirlarning klassifikatsiyasi, tuzilishi, xossalari va reaksiyalari.
Aldegidlar va ketonlar: Aldegidlar va ketonlarning tuzilishi, xossalari va reaksiyalari.
Karboksil kislotalar: Karboksil kislotalarning klassifikatsiyasi, tuzilishi, xossalari va reaksiyalari.
Geterofunksional birikmalar: Oksikislotalar, aminokislotalar, uglevodlar va lipidlar kabi geterofunksional birikmalarning tuzilishi va xossalari.
Fazoviy tuzilish: Organik moddalarning fazoviy tuzilishi, stereoizomeriya asoslari va ularning organik reaksiyalarga ta'siri.