Технология приготовления антидиабетического эликсира «диагран»

Ushbu matnda «Диагран» nomli antidiyabetik eliksirni tayyorlash texnologiyasi haqida ma'lumot berilgan. Eliksir tarkibiga steviya barglari ekstrakti, oddiy anor mevalari sharbati va qora tut konsentrati kiradi. Preparatni tayyorlash jarayoni, uning xususiyatlari va sifatini baholash usullari ko'rsatilgan. Farmakologik tadqiqotlar asosida optimal tarkib tanlangan va eliksirning tayyorlash texnologiyasi ishlab chiqilgan.

Asosiy mavzular

• Eliksirning tarkibi: Eliksir tarkibiga steviya barglari ekstrakti (4 qism), qora tut konsentrati (3 qism) va anor sharbati (3 qism) kiradi. Bu komponentlar diabetga qarshi ta'sirga ega.
• Tayyorlash texnologiyasi: Eliksirni tayyorlash suyuq ekstraktlar va konsentratlarni aralashtirishdan iborat. Aralashma 3 kun davomida +10°C haroratda tindiriladi, so'ngra 160 mkm diametrli teshiklari bo'lgan shisha filtrdan o'tkaziladi.
• Sifatni baholash: Eliksir sifatini baholash steviozidni aniqlash (VЭЖХ usuli), spirt konsentratsiyasi (58%), quruq qoldiq (28%), pH (3,9) va biologik faollik (30%) kabi ko'rsatkichlar bo'yicha amalga oshiriladi.