Ўзбекистонда дон мустақиллигига эришиш тарихи ва истиқболлари

Kitobda Oʻzbekistonda don mustaqilligiga erishish tarixi, bosib oʻtilgan yoʻl, mavjud muammolar va kelajak istiqbollari haqida soʻz yuritiladi. Shuningdek, don yetishtirish sohasida erishilgan yutuqlar va kelgusidagi vazifalar ham yoritilgan.

Asosiy mavzular

  • Oktabr davlat to'ntarishiga qadar don va don mahsulotlarini qayta ishlash tarixi: Ushbu bobda O'rta Osiyoda don yetishtirish va qayta ishlashning qadimgi usullari, tegirmonlar, objuvozlar, ularning afzalliklari va kamchiliklari haqida ma'lumot beriladi. Chor Rossiyasi mustamlakachiligi davrida don sohasidagi o'zgarishlar va rivojlanish tendensiyalari tahlil qilinadi.
  • Sovetlar davrida don yetishtirish va qayta ishlash: Sovet davrida don sohasida amalga oshirilgan islohotlar, kollektivlashtirish, don yetishtirish hajmining o'zgarishi, yangi texnologiyalarning joriy etilishi kabi masalalar ko'rib chiqiladi. Shuningdek, sovet davrida don mustaqilligiga erishish yo'lidagi urinishlar va mavjud muammolar ham tahlil qilinadi.
  • O'zbekistonda don mustaqilligiga erishish va uning ahamiyati: Mustaqillik yillarida O'zbekistonning don mustaqilligiga erishish yo'lidagi siyosati, don yetishtirishni ko'paytirish, importni kamaytirish, yangi texnologiyalarni joriy etish kabi chora-tadbirlar yoritiladi. Don mustaqilligining iqtisodiy, siyosiy va ijtimoiy ahamiyati tahlil qilinadi.