Organikaliq ximiya

Ushbu kitobda organik kimyo laboratoriya mashg‘ulotlari to‘plami keltirilgan bo‘lib, unda talabalar uchun xavfsizlik qoidalari, laboratoriya jihozlari bilan ishlash, moddalarni tozalash usullari, turli organik birikmalarni sintez qilish va ularning xossalarini o‘rganish bo‘yicha ko‘rsatmalar berilgan. Kitobda metan, etilen, fenol, glyukoza kabi muhim organik birikmalarni olish va ularning xossalarini aniqlash bo‘yicha laboratoriya ishlari batafsil yoritilgan. Shuningdek, kitobda reaktivlarni tayyorlash usullari va ularning xususiyatlari ham keltirilgan.

Asosiy mavzular

  • Organik kimyo laboratoriyasida ishlash qoidalari: Laboratoriyada xavfsizlik qoidalari, jihozlar bilan ishlash tartibi, reaktivlar bilan muomala qilish, shaxsiy himoya vositalari (oq xalat) va birinchi yordam ko'rsatish
  • Organik sintez va moddalarni tozalash usullari: Aydash, qayta kristallash, ekstraksiya, sublimatsiya kabi usullar orqali organik moddalarni ajratib olish va tozalash. Erituvchini tanlash mezonlari va turli xil tozalash usullarining afzalliklari
  • Metan olish va xossalarini o'rganish: Natriy atsetat va ishqor aralashmasidan metan olish usuli, metanning yonish reaksiyasi, bromli suvga ta'siri, alkanlarning xossalari
  • Etilen olish va xossalarini o'rganish: Etanoldan etilen olish, etilenning kaliy permanganat bilan reaksiyasi, bromli suv bilan reaksiyasi, uglerod va vodorodni aniqlash
  • Fenol va natriy gidroksid bilan reaksiyasi: Natriy fenolyat hosil qilish, fenolni aniqlash usullari
  • Glyukoza va mis gidroksid bilan reaksiyasi: Glyukozaning mis gidroksid bilan ta'siri, «kumush ko‘zgu» reaksiyasi, Feling suyuqligi bilan reaksiyasi
  • Qandlarning xususiyatlari: Disaxaridlar, saxarozani gidrolizlash va maltoza kabi qandlarning xossalarini aniqlash