Донни қайта ишлаб омухта ем тайёрлаш машинаси иш режимларини асослаш
Ushbu kitob Oʻzbekiston Respublikasi qishloq va suv xoʻjaligi vazirligi Toshkent Davlat Agrar Universiteti tomonidan donni qayta ishlash va omuxta em tayyorlash mashinalari ish rejimlarini asoslashga bagʻishlangan. Kitobda donni qayta ishlash texnologiyalari, omuxta em tayyorlash korxonalari, ularning jihozlari, shuningdek, kichik fermer xoʻjaliklari uchun moʻljallangan don maydalagichlar va omuxta em tayyorlash uskunalarini yaratish masalalari koʻrib chiqilgan.
Asosiy mavzular
- Donni qayta ishlash texnologiyalari: Donni qayta ishlash texnologiyalari, donni saqlash va qayta ishlash jarayonlari, donni tozalash, maydalash, aralashtirish va boshqa texnologik operatsiyalar haqida ma'lumotlar berilgan.
- Omuxta em tayyorlash korxonalari: Omuxta em tayyorlash korxonalari, ularning tuzilishi, jihozlari, texnologik jarayonlari va ularning samaradorligini oshirish yo'llari haqida ma'lumotlar berilgan.
- Kichik fermer xoʻjaliklari uchun don maydalagichlar: Kichik fermer xoʻjaliklari uchun moʻljallangan don maydalagichlar va omuxta em tayyorlash uskunalarini yaratish masalalari, ularning konstruksiyalari, ish parametrlari va ularning samaradorligini oshirish yo'llari ko'rib chiqilgan.