Qo'ychilik va echkichilik

Ushbu kitob Samarkand Qishloq Xo'jalik Instituti Veterinariya Zootexni va Qorako'lchilik fakulteti tomonidan chop etilgan bo'lib, "Yaylov chorvachiligi va hayvonlarni oziqlantirish texnologiyasi" kafedrasi tomonidan tayyorlangan. Kitob qo'ychilik va echkichilik faniga bag'ishlangan ma'ruzalar kursidan iborat. Unda qo'ychilikning xalq xo'jaligidagi ahamiyati, zotlarning kelib chiqishi, biologik xususiyatlari, mahsuldorligi, oziqlantirish, urchitish metodlari, qo'zilatish mavsumidagi parvarish, jun qirqimi, shuningdek echkilar haqida ma'lumotlar keltirilgan. Kitob zootexnika yo'nalishi talabalari uchun mo'ljallangan.

Asosiy mavzular

Qo'ychilikning xalq xo'jaligida ahamiyati: Qo'ychilikning O'zbekiston iqtisodiyotida tutgan o'rni, go'sht, jun va boshqa mahsulotlar ishlab chiqarishdagi roli, shuningdek, sohani rivojlantirish choralari va istiqbollari haqida ma'lumot beriladi.
Qo'ylarning kelib chiqishi va zotlari: Qo'ylarning evolyutsiyasi, ularning yovvoyi ajdodlari, zotlarning shakllanishi, klassifikatsiyasi, O'zbekistonda va dunyoda tarqalgan asosiy zotlar haqida ma'lumotlar keltiriladi.
Qo'ylarning biologik xususiyatlari: Qo'ylarning anatomik va fiziologik xususiyatlari, ularning turli sharoitlarga moslashuvchanligi, oziqlanishi, ko'payishi va boshqa biologik jarayonlari haqida ma'lumotlar beriladi.
Qo'ychilik mahsulotlari va ularning joylashuvi: Qo'ychilikdan olinadigan asosiy mahsulotlar (go'sht, jun, sut, teri va boshqalar) ularning sifat ko'rsatkichlari, ishlatilishi, shuningdek, zotdor qo'ylarning O'zbekiston hududidagi joylashuvi va rayonlashtirish masalalari yoritiladi.
Mayin va yarim mayin junli qo'y zotlari: Mayin va yarim mayin jun beradigan qo'y zotlarining kelib chiqishi, biologik xususiyatlari, mahsuldorligi va O'zbekiston sharoitiga moslashuvi haqida ma'lumotlar beriladi. Ularni yaratish usullari ham ko'rsatib o'tiladi.
Dag'al junli qo'y zotlari: Dag'al jun beradigan qo'y zotlarining kelib chiqishi, biologik xususiyatlari, mahsuldorligi va O'zbekiston sharoitiga moslashuvi haqida ma'lumotlar beriladi.
Qo'ylarni urchitish metodlari: Qo'ylarni urchitishning asosiy metodlari (toza zotli urchitish, chatishtirish, duragaylash) ularning afzalliklari va kamchiliklari, shuningdek, qo'llanilishi haqida ma'lumot beriladi.
Qo'ylarni qo'zilatish mavsumida boqish va asrash: Qo'ylarni qo'zilatishga tayyorlash, qo'zilatish jarayoni, yangi tug'ilgan qo'zilarni parvarish qilish, shuningdek, mavsumiy kasalliklarning oldini olish choralari haqida ma'lumotlar beriladi.
Jun qirqimini tashkil qilish va o'tkazish: Jun qirqishga tayyorgarlik, jun qirqish texnikasi, junni saralash va tozalash, shuningdek, jun mahsulotlarini saqlash va sotish masalalari yoritiladi.
Echkilarning kelib chiqishi va biologik xususiyatlari: Echkilarning kelib chiqishi, zotlari, biologik xususiyatlari, mahsuldorligi, shuningdek, ularni parvarish qilish va urchitish masalalari yoritiladi.