Қорамолчилик

Kitob chorvachilikning asosiy tarmog‘i bo‘lgan qoramolchilikning zotlarini klassifikatsiya qilish, ularning tarqalishi va tarkibiy tuzilishini o‘rganishga bag‘ishlangan. Unda qoramol zotlarining kelib chiqishi, biologik xususiyatlari, xo‘jalik foydaliligi, mahsuldorlik yo‘nalishlari hamda ularni takomillashtirish usullari haqida ma’lumot berilgan. Kitobda zotlarning mintaqaviy xillari, guruhlari, podalari, buqalarning tizimlari va sigirlarning oilalari kabi tarkibiy qismlari ham ko'rib chiqiladi.

Asosiy mavzular

  • Qoramol zotlarining klassifikatsiyasi: Zotlarning klassifikatsiyasi ularni yaratilishida molarning qanday belgi va xususiyatlari asos bo'lganligiga qarab farqlanadi. Zotlar geografik, mahsuldorlik xarakteri, morfologik va boshqa belgilari asosida tasniflanadi. Hozirgi vaqtda zotlar sut, go'sht va qo'sh mahsuldorlik yo'nalishlariga bo'linadi.
  • Zotlarning tarqalishi: Qoramolchilik dunyo miqyosida rivojlanib bormoqda. Jahon miqyosida 1000 dan ortiq qoramol zotlari mavjud. O'zbekistonda sut va qo'sh mahsuldorlik yo'nalishidagi qoramollar ko'pchilikni tashkil qiladi. Mamlakatda qora-ola, qizil-cho'l, bushuyev, shvits kabi zotlar keng tarqalgan. Go'sht yo'nalishida santa-gertruda, qozoqi oqbo'sh, aberdeen-angus kabi zotlar mavjud.
  • Zotning tarkibiy tuzilishi: Zot deb kelib chiqishi, biologik va xo'jalik foydali xususiyatlari bir xil bo'lgan va o'z avlodlariga to'liq o'tkaza oladigan mollar guruhiga aytiladi. Zotning tarkibiy qismlariga mintaqaviy xillari, guruhlari, podalari, buqa tizimlari, sigir oilalari va zavod xillari kiradi. Har bir zotning ichida turli xil yo'nalishdagi mollar (sutsutli-go'shtdor, go'shtdor-sut) bo'lishi mumkin.