Самарқанд шаҳар меҳмонхона касбий жиҳозларини ишлатиш умумий талаблари ва эксплуатация сервисини такомиллаштириш
Ushbu kitobda mehmonxona xo'jaligining rivojlanish tarixi, texnik ta'minoti, jihozlar ekspluatatsiyasi va xavfsizligi masalalari ko'rib chiqiladi.
Asosiy mavzular
- Mehmonxona xo'jaligining rivojlanish kelajagi: O'zbekistonda mehmonxona xo'jaligining rivojlanish bosqichlari va istiqbollari yoritilgan.
- Mehmonxona xo'jaligining material-texnika bazasi: Mehmonxonalarning infratuzilmasi, binolar, xonalar va ularning jihozlanishi haqida ma'lumot berilgan.
- Samarqand shahar «To'maris» mehmonxonasi: Mehmonxonaning касбий технологик жиҳозлари тавсифланган. Уларнинг хусусиятлари ва ишлаш тартиби келтирилган.
- Mehmonxonalarda hayot faoliyati xavfsizligi: Mehnat muhofazasi, yong'in xavfsizligi va texnika xavfsizligi qoidalari bayon etilgan.