Қорамолчиликда сут ишлаб чиқариш технологияси ва уни иқтисодий самарадорликка таъсири

Ushbu kitob O'zbekiston Respublikasi qishloq xo'jaligi, xususan chorvachilikni rivojlantirish masalalariga bag'ishlangan. Unda chorvachilik mahsulotlarini ishlab chiqarish texnologiyalari, fermer xo'jaliklarining o'rni, resurslardan oqilona foydalanish imkoniyatlari va mahsulot sifatini yaxshilash yo'llari ko'rib chiqilgan.

Asosiy mavzular

  • Chorvachilikni rivojlantirishning nazariy asoslari: Chorvachilik O'zbekiston iqtisodiyotidagi o'rni va ahamiyati, sohani rivojlantirishning huquqiy asoslari, naslchilik ishlarini takomillashtirish masalalari.
  • Paxtadorlik tumanida resurslardan oqilona foydalanish: Tumanning geografik joylashuvi, yer va suv resurslari, moddiy-texnika ta'minoti, mehnat resurslari va ulardan foydalanish samaradorligi.
  • Sut ishlab chiqarish texnologiyasini takomillashtirish: Sut ishlab chiqarish texnologiyasi, oziqlantirish, saqlash, sog'ish jarayonlari, birinchi tug'im sigirlarining mahsuldorligini oshirish yo'llari.
  • Fermer xo'jaliklarini takomillashtirish yo'llari: Chorvachilikka ixtisoslashgan fermer xo'jaliklarining tashkiliy tuzilishi, mahsulot yetishtirishdagi o'rni va ularni takomillashtirish yo'llari.
  • Hayot faoliyati xavfsizligi: Ekologik muammolar va ularning oldini olish choralari, mehnat xavfsizligi qoidalari.