Shоlini yetishtirish usullarini uning dоnini saqlanuvchanligiga ta’siri

Ushbu kitob sholi yetishtirishning ilmiy-amaliy jihatlarini o'rganishga bag'ishlangan bo'lib, unda sholi yetishtirish usullari, ularning o'sishi va rivojlanishiga ta'siri, hosildorlik, don sifatini saqlash texnologiyalari va iqtisodiy samaradorligi kabi masalalar ko'rib chiqiladi. Kitobda shuningdek sholichilikda mehnat muhofazasi masalalari ham yoritilgan. Tajriba natijalari va ishlab chiqarishga tavsiyalar berilgan.

Asosiy mavzular

  • Sholini yetishtirish usullari va ularning o'sishi va rivojlanishiga ta'siri: Sholini oddiy va ko'chat usullarida yetishtirishning o'simliklar o'sishi, rivojlanishi va ko'chat qalinligiga ta'siri tahlil qilinadi. Ko'chat yoshining o'simlikka ta'siri, tuproqqa moslashuvi va rivojlanish tezligi kabi jihatlar ko'rib chiqiladi. Shuningdek, biometrik ko'rsatkichlar (ro'vak uzunligi, don soni, don og'irligi) va hosildorlikka ta'siri o'rganiladi.
  • Sholi donini saqlash texnologiyasi: Sholi donini saqlashning turli usullari (quruq, sovitilgan, germetik) va omillari (namlik, harorat, aeratsiya) haqida ma'lumot beriladi. Saqlash rejimini tanlash, don massasini tozalash va quritish jarayonlari, ombor talablari va tabiiy kamayish me'yorlari yoritiladi.
  • Sholi yetishtirish va donini saqlashning iqtisodiy samaradorligi: Sholi yetishtirish va uni saqlashning iqtisodiy samaradorligini baholash ko'rsatkichlari (hosildorlik, yalpi mahsulot, tannarx, rentabellik) keltirilgan. Turli yetishtirish usullarining iqtisodiy ta'siri, sholichilik korxonalarini rivojlantirish imkoniyatlari va samaradorlikni oshirish yo'llari aniqlanadi.
  • Mehnat muhofazasi: Qishloq xo'jalik ishlab chiqarishida texnika xavfsizligi masalalari, xavfli ishlab chiqarish omillari, to'siq, tormoz, signalizatsiya, shaxsiy muhofaza vositalari va ulardan foydalanish qoidalari ko'rib chiqiladi. Tuproqqa ishlov berish, ekish, o'g'itlash va o'simliklarni himoya qilishda xavfsizlik choralari yoritiladi.