Қайта ишлаш корхоналари машиналаридан фойдаланиш

Ushbu o'quv qo'llanma O'zbekiston Respublikasi Oliy va o'rta maxsus ta'lim vazirligi tomonidan tasdiqlangan "Qayta ishlash korxonalari mashinalaridan foydalanish" fani bo'yicha amaliy mashg'ulotlarni o'tkazish uchun mo'ljallangan. Qo'llanmada qayta ishlash korxonalari jihozlarining ish unumdorligini hisoblash, porshenli shpritslarning nazariy ish unumdorligini hisoblash, universal termokameralarni hisoblash, yog'li batonlarni yetiltirish kamerasi hisobi, go'shtlarni maydalab va belab tashish transportyorini hisoblash, osma yo'llarni hisoblash, idishlar va ombor xo'jaligini tashkil etish, ishlashni rejalashtirish, tehnologik jarayonlarni asoslash, korxonaning smenalik quvvatini aniqlash, ildiz mevalarni yuvish mashinalari hisobi, suyuqliklarni uzatish nasoslari hisobi, suyuqlik muhitlarida aralashtirish kabi mavzularga oid amaliy mashg'ulotlar uchun nazariy ma'lumotlar, misollar va vazifalar keltirilgan.

Asosiy mavzular

Qayta ishlash korxonalari mashinalarining ish unumdorligini hisoblash: Go'sht mahsulotlarini qayta ishlash korxonalari jihozlarining ish unumdorligini hisoblash usullari ko'rsatilgan. Ichaqlarni tozalash mashinalari va boshqa jihozlarning ish unumdorligi omillari va hisoblash tartibi tushuntirilgan.
Porshenli shpritslarning nazariy ish unumdorligini hisoblash: Porshenli shpritslarning tuzilishi, ishlash prinsipi va nazariy ish unumdorligini hisoblash usullari keltirilgan. Shpritsning turli qismlarining (silindr, porshen, o'ram) o'lchamlari va harakat tezligi unumdorlikka qanday ta'sir qilishi ko'rsatilgan.
Universal termokameralarni hisoblash: Kolbasa mahsulotlarini termik ishlov berish uchun mo'ljallangan universal termokameralarning ish unumdorligini hisoblash tartibi bayon etilgan. Termokameralarning sig'imi, ishlov berish vaqti va boshqa omillar unumdorlikka ta'siri tahlil qilingan.
Yog'li batonlarni yetiltirish kamerasi hisobi: Yog'li batonlarni yetiltirish kameralarining sig'imini va ish unumdorligini hisoblash usullari keltirilgan. Osma qurilmalarning joylashuvi, kameralarning o'lchamlari va boshqa omillar hisobga olingan.
Go'shtlarni maydalab va belab tashish transportyorini hisoblash: Go'shtni maydalash va belash sexlarida ishlatiladigan transportyorlarning ish unumdorligini va tezligini hisoblash usullari bayon etilgan. Transportyorning turi, tezligi, yuk ko'tarish qobiliyati va boshqa omillar hisobga olingan.
Osma yo'llarni hisoblash: Go'sht kombinatlarida ishlatiladigan osma yo'llarning turlari, tuzilishi va hisoblash usullari keltirilgan. Yo'llarning yuk ko'tarish qobiliyati, uzunligi, ishlatish sharoitlari hisobga olingan.
Idishlar va ombor xo'jaligini tashkil etish: Konserva ishlab chiqarish korxonalarida idishlar (bankalar, yashiklar, bochkalarni) saqlash va ulardan foydalanishni rejalashtirish masalalari ko'rib chiqilgan. Idishlarga bo'lgan talabni aniqlash, ombor sig'imini hisoblash va yo'qotishlarni hisobga olish usullari bayon etilgan.
Iшлаб чиқариш ёки харид қилишни асослаш: Ishlab chiqarish yoki harid qilish masalasini hal etishda hajmni, tannarxni va foydani hisobga olish, shu bilan birga qaysi yechim foydaliroq ekanligini aniqlash masalalari yoritib berilgan.
Консерва ишлаб чиқаришда энергетика хўжалигини ташкил этиш: Konserva ishlab chiqarishda elektr, issiqlik va sovuqlikni ta'minlash masalalari va ularning hisoblari keltirib o'tilgan.
Техник хизмат кўрсатиш ва таъмирлаш хўжалигини режалаштириш: Uskunalarni yaxshi holatda saqlash uchun texnik xizmatlarni qanday tashkil etish va rejalashtirish masalalari yoritib berilgan.
Завод ички транспортини ташкил этиш: Korxonaning ichki qismida materiallarni, xomashyo va mahsulotlarni tashish uchun transportni qanday tashkil etish masalalari yoritib berilgan.
Иш ҳақини режалаштириш: Ishchilarga oylik maoshlarni va ularning miqdorini aniqlash, shuningdek to'lanishi kerak bo'lgan haq miqdorini aniqlash masalalari yoritib berilgan.
Технологик жараёнларни асослаш ва танлаш: Ishlab chiqarish tannarxini hisoblash va tehnologik jarayonlarni asoslashda va ularni tanlashda ularga ta'sir etuvchi omillarni aniqlash.
Корхонанинг сменалик қувватини аниқлаш: Korxonaning bir smenada qancha mahsulot ishlab chiqarishi mumkinligini, ishlab chiqarish quvvatini hisoblash masalalari yoritib berilgan.
Илдиз меваларни ювиш машиналари хисоби: Sabzavotlarni yuvish uchun ishlatiladigan uskunalarni hisoblash masalalari yoritib berilgan.
Суюқликларни узатиш насослари ҳисоби: Suyuqliklarni uzatish nasoslarining ish unumdorligi, quvvati va boshqa xususiyatlarini hisoblash masalalari yoritib berilgan.
Суюқлик муҳитларида аралаштириш: Suyuqlik muhitini aralashtirishning usullari, aralashtirgich turlari va ularning parametrlarini hisoblash masalalari yoritib berilgan.