Sharuwashiliq
O'quv qo'llanma O'zbekiston qishloq xo'jaligi oliy o'quv yurtlari talabalari uchun mo'ljallangan bo'lib, chorvachilikning nazariy asoslari, O'zbekistonda chorvachilikni rivojlantirish tarixi, yaylovlardan foydalanish, ozuqa tayyorlash, chorva mollarining biologik xususiyatlari, naslchilik ishlari, qoramolchilik, qo'ychilik, yilqichilik, parrandachilik texnologiyalari, shuningdek, chorva mollarining mahsuldorligi va mahsulot sifatini oshirish masalalarini o'z ichiga oladi.
Asosiy mavzular
- O'zbekistonda chorvachilikni rivojlantirish tarixi: Ushbu mavzuda O'zbekistonda chorvachilikning qadimiy davrlardan to hozirgi kungacha bo'lgan rivojlanish bosqichlari, turli davrlardagi chorva mollarining zotlari, yaylovlardan foydalanish usullari va chorvachilik mahsulotlarini ishlab chiqarish texnologiyalari haqida ma'lumot beriladi.
- Chorvachilikda iqtisodiy islohotlar: Ushbu mavzuda O'zbekistonda chorvachilik sohasida amalga oshirilayotgan iqtisodiy islohotlar, dehqon va fermer xo'jaliklarini rivojlantirish, chorvachilik mahsulotlarini ishlab chiqarishni ko'paytirish va eksport salohiyatini oshirish masalalari ko'rib chiqiladi.
- Qoramolchilik: Ushbu mavzuda qoramol zotlari, qoramollarni oziqlantirish, saqlash va parvarish qilish texnologiyalari, qoramol mahsuldorligini oshirish usullari, qoramol go'shti va sutini ishlab chiqarish texnologiyalari haqida ma'lumot beriladi.
- Qo'ychilik: Ushbu mavzuda qo'y zotlari, qo'ylarni oziqlantirish, saqlash va parvarish qilish texnologiyalari, qo'y mahsuldorligini oshirish usullari, qo'y junini, go'shtini va sutini ishlab chiqarish texnologiyalari haqida ma'lumot beriladi.
- Yilqichilik: Ushbu mavzuda yilqi zotlari, yilqilarni oziqlantirish, saqlash va parvarish qilish texnologiyalari, yilqi mahsuldorligini oshirish usullari, yilqi go'shtini va qimizni ishlab chiqarish texnologiyalari haqida ma'lumot beriladi.
- Parrandachilik: Ushbu mavzuda parrandalar zotlari, parrandalarni oziqlantirish, saqlash va parvarish qilish texnologiyalari, parrandalar mahsuldorligini oshirish usullari, parranda go'shtini va tuxumini ishlab chiqarish texnologiyalari haqida ma'lumot beriladi.