Biologik kimyo

Ushbu kitob biologik kimyo fanining asosiy tushunchalari, organizmlarda moddalar almashinuvi jarayonlari, genetik axborotning ko'chirilishi, oqsillar, lipidlar, uglevodlar va vitaminlarning tuzilishi, xossalari va vazifalarini o'rganadi. Kitobda enzimlar, gormonlar va turli patologik holatlarning biokimyoviy mexanizmlari ham batafsil yoritilgan.

Asosiy mavzular

Oqsillarning tuzilishi va vazifalari: Aminokislotalar, peptid bog'lar, oqsillarning birlamchi, ikkilamchi, uchlamchi va to'rtlamchi strukturalari, denaturatsiya va renaturatsiya, oqsillarni ajratish va tozalash usullari
Murakkab oqsillar: Glikoproteidlar, lipoproteidlar, fosfoproteidlar, nukleoproteidlar, ularning tuzilishi, xossalari va biologik ahamiyati
Fermentlar: Fermentlarning tuzilishi, katalitik xossalari, faol markaz va allosterik markazlar, fermentlarning tasnifi, fermentativ reaktsiyalar kinetikasi, ferment faolligini boshqarish, fermentlarning tibbiyotda qo'llanilishi
Nuklein kislotalar: DNK va RNK ning tuzilishi, xossalari, replikatsiya, transkriptsiya, translyatsiya, genetik kod, mutatsiyalar, nuklein kislotalarning tibbiyotdagi ahamiyati
Modda va energiya almashinuvi: Moddalar almashinuvining umumiy tushunchalari, katabolizm va anabolizm, biologik oksidlanish, nafas olish zanjiri, ATP va energetik jarayonlar
Uglevodlar kimyosi: Monosaxaridlar, oligosaxaridlar, polisaxaridlar, ularning tuzilishi, xossalari, tasnifi va biologik ahamiyati, uglevodlarning hazm bo'lishi va so'rilishi
Lipidlar kimyosi: Lipidlarning tuzilishi, xossalari, tasnifi, yog' kislotalari, mumlar, sterinlar, triglitseridlar, fosfolipidlar, glikolipidlar va ularning organizmdagi ahamiyati, lipidlarning hazm bo'lishi va so'rilishi
Gormonlar: Gormonlarning ta'sir mexanizmlari, biosintezi, transporti va metabolizmi, endokrin bezlar va ularning gormonlari, gormonlar bilan bog'liq kasalliklar