Олча тулпидан антотциан бўёғини олиш технологияси
Ushbu kitobda oziq-ovqat sanoati korxonalarini loyihalashtirish, texnologik jarayonlarni avtomatlashtirish, mexnat muhofazasi, atrof-muhitni muhofaza qilish, iqtisodiy hisob-kitoblar va olcha tulpidan antotsian bo'yog'ini olish texnologiyasi kabi masalalar yoritilgan.
Asosiy mavzular
- Texnologik jarayonlarni avtomatlashtirish: Quritish agregatini avtomatlashtirish, temperatura boshqaruv tizimini sintez qilish, funksional sxemalar va kompyuter modellarini yaratish.
- Mehnat muhofazasi va xavfsizlik texnikasi: Ishlab chiqarish korxonalarida mehnat xavfsizligini ta'minlash, yong'in xavfsizligi, favqulodda vaziyatlarda harakatlanish, atrof-muhitni muhofaza qilish tadbirlari.
- Iqtisodiy hisob-kitoblar: Yillik ishlab chiqarish dasturi, mahsulot tannarxini kalkulyatsiya qilish, asosiy iqtisodiy ko'rsatkichlarni hisoblash.
- Olcha tulpidan antotsian bo'yog'ini olish texnologiyasi: Asosiy ishlab chiqarish texnologiyasi, nazariy asoslari, xom-ashyo tavsifi, uskunalar tanlash va hisoblash.