Dorivor o’simlik mahsulotlarini qabul qilish va mе'yoriy hujjatlar asosida tahlil qilish
Ushbu kitob farmatsevtika korxonalarida dorivor o'simlik mahsulotlarini qabul qilish, tahlil qilish va ularning sifatini me'yoriy hujjatlar asosida aniqlashga bag'ishlangan. Kitobda mahsulotni qabul qilish tartibi, tahlil usullari, zararkunandalar bilan kurashish, tovarshunoslik tahlili va namlikni aniqlash kabi masalalar yoritilgan.
Asosiy mavzular
- Dorivor o'simlik mahsulotlarini qabul qilish: Farmatsevtika korxonalarida dorivor o'simlik mahsulotlarini qabul qilish tartibi va me'yoriy hujjatlar (MTX) asosida tahlil qilish usullari bayon etilgan. Mahsulot sifati MTX talablariga javob bermaganda brak qilish kerakligi tushuntirilgan.
- Mahsulotni tahlil qilish asoslari: Mahsulotni MTX asosida tahlil qilish asoslari, jumladan, identifikatsiya qilish, namligini aniqlash, umumiy kuli va kislotada erimaydigan kullarni aniqlash usullari keltirilgan. Shuningdek, mahsulot tarkibidagi ekstraktiv moddalarning miqdorini aniqlash usullari ham ko'rsatilgan.
- Ombor zararkunandalari va ularga qarshi kurash: Ombor zararkunandalari (un kanasi, ombor uzuntumshug'i, don qayroqchisi, ombor kuyasi) bilan mahsulotning zararlanganlik darajalari va ularga qarshi kurashish usullari (dezinfeksiya) haqida ma'lumot berilgan.
- Tovarshunoslik tahlili: Tovarshunoslik tahlili dorivor mahsulotni sifati va tozaligini aniqlash uchun bajarilishi, NTH (GOST, OST, VTU, FS) asosida tekshirilishi bayon etilgan. Aralashmalar miqdori, organoleptik xususiyatlar va boshqa sifat ko'rsatkichlari aniqlanadi.
- Namlikni aniqlash: Dorivor mahsulotning namligini aniqlash usullari, jumladan, quritish usuli va namlik protsentini hisoblash formulasi keltirilgan.
- Kul miqdorini aniqlash: Dorivor mahsulotdagi umumiy kul va kislotada erimaydigan kul miqdorini aniqlash usullari, ularning ahamiyati va hisoblash formulalari berilgan.
- Ekstrakt moddalarni aniqlash: Dorivor mahsulot tarkibidagi ekstrakt moddalarni miqdorini aniqlash usullari va ishlatiladigan erituvchilar haqida ma'lumot berilgan. Hisoblash formulasi keltirilgan.