Технология комбикормов из костной муки
Ushbu kitobda O'zbekiston Respublikasi Oliy va O'rta Maxsus Ta'lim Vazirligi tomonidan tasdiqlangan "Biotexnologiya" kafedrasi talabasi Kambarova F. tomonidan tayyorlangan "Suyak Unidan Kombikormlar Texnologiyasi" mavzusidagi bitiruv malakaviy ishining mazmuni keltirilgan. Unda kombikormlar ishlab chiqarishning nazariy asoslari, texnologik jarayonlari, asosiy va yordamchi materiallar, xavfsizlik choralari hamda iqtisodiy hisob-kitoblari batafsil yoritilgan.
Asosiy mavzular
- Nazariy qism: Kombikormlar ishlab chiqarishning fiziko-kimyoviy asoslari, asosiy texnologiya va uning tavsifi, asosiy uskunalarning ishlash printsipi, xom ashyoning xarakteristikasi va ulardan foydalanish.
- Hisoblash qismi: Mahsulotni hisoblash, uskunalar hisobi (asosiy va yordamchi uskunalar), asosiy uskunaning issiqlik hisobi, texnokimyoviy ishlab chiqarish nazorati.
- Avtomatlashtirish, mehnatni muhofaza qilish va iqtisodiy qism: Asosiy uskunani avtomatlashtirish, mehnatni muhofaza qilish, fuqarolik mudofaasi, atrof-muhitni muhofaza qilish, iqtisodiy qism, xulosa va foydalanilgan adabiyotlar ro'yxati.
- Xom ashyo turlari: Suyak uni, mol go'shti, qo'y go'shti va boshqa hayvon mahsulotlari.
- Uskunalar: Maydalagich, transporter, santrifuga, shiber, shnekli transporter, quritish bloki, nasos.
- Ishlab chiqarish jarayoni: Xom ashyoni maydalash, pishirish, suvsizlantirish, yog'sizlantirish, maydalash va quritish.