Чаканда плантациясини ташкил қилиш ва ўстириш

Ushbu kitobda chakanda plantatsiyasini tashkil qilish va uni o'stirish, shuningdek no'xat donini qayta ishlash jarayonlari haqida ma'lumot berilgan. Chakanda plantatsiyasini yaratishda e'tiborga olinishi kerak bo'lgan omillar, tuproq tanlash, ko'paytirish usullari, parvarishlash va hosil olish kabi masalalar ko'rib chiqilgan. No'xat donini qayta ishlashda esa un, yorma, konservalar va qandolat mahsulotlari ishlab chiqarishda foydalanish imkoniyatlari, ozuqaviy qiymati va foydalanish sohalari haqida ma'lumotlar keltirilgan.

Asosiy mavzular

• Chakanda plantatsiyasini tashkil qilish: Plantatsiya uchun joy tanlash, tuproq unumdorligi, iqlim sharoiti, ko'paytirish usullari (qalamchadan ko'paytirish, ildiz bachkilaridan ko'paytirish), ekish sxemasi, parvarishlash (sug'orish, o'g'itlash, chopish), zararkunandalarga qarshi kurashish usullari, hosilni yig'ishtirish va qayta ishlash.
• Chakanda plantatsiyasini o'stirish: Chakanda o'sishi va rivojlanishi uchun optimal sharoitlar yaratish (yorug'lik, namlik, harorat), o'g'itlash, kasalliklar va zararkunandalarga qarshi kurashish, shakl berish, hosildorlikni oshirish usullari.
• No'xat donini qayta ishlash: No'xat donini qayta ishlash usullari (un, yorma, konservalar, qandolat mahsulotlari), ozuqaviy qiymati, foydalanish sohalari, kimyoviy tarkibi, saqlash sharoitlari.