Содержание токсичных тяжелых металлов и остаточного количества пестицидов в ягодах бузины черной

Ushbu maqola O'zbekistonda yetishtirilgan qora soz mevasi namunalaridagi toksik metallar va pestitsidlarning qoldiq miqdorini aniqlashga bag'ishlangan. Tadqiqot natijalari shuni ko'rsatadiki, o'rganilgan xom ashyo ekologik toza va xavfsizdir.

Asosiy mavzular

Toksik metallarning miqdori: Qora soz mevalarida qo'rg'oshin, kadmiy va sinkning miqdori aniqlangan va ularning ruxsat etilgan chegaralardan oshmaganligi aniqlangan. Shuning uchun, qora soz mevalari toksik metallar bilan ifloslanmagan va iste'mol qilish uchun xavfsizdir.
Pestitsidlarning miqdori: Qora soz mevalarida xlororganik pestitsidlarning miqdori aniqlangan va ularning ruxsat etilgan chegaralardan oshmaganligi aniqlangan. Shuning uchun, qora soz mevalari pestitsidlar bilan ifloslanmagan va iste'mol qilish uchun xavfsizdir.