Polizchilik

Ushbu kitob O'zbekistonda polizchilik va poliz ekinlari, jumladan, qovun, tarvuz va qovoqni yetishtirish, ularning turlari, navlari, biologik va morfologik xususiyatlari, parvarishlash texnologiyasi, kasallik va zararkunandalarga qarshi kurash, urug'chilik va saqlash kabi muhim mavzularni o'z ichiga oladi. Kitobda har bir mavzu bo'yicha chuqur ma'lumot berilgan bo'lib, amaliy tavsiyalar va ma'lumotlar keltirilgan.

Asosiy mavzular

• 1-MAVZU: KIRISH. POLIZ EKINLARINING AHAMIYATI VA TARQALISHI. POLIZCHILIK TURLARI VA MAKONLARI.: Ushbu mavzu polizchilik fanining mohiyati, vazifalari, poliz ekinlarining ahamiyati, mevalarining kimyoviy tarkibi, kelib chiqishi va tarqalishi, shuningdek polizchilikning turlari va makonlari haqida ma'lumot beradi. O'zbekistonda polizchilikning rivojlanish tarixi va hozirgi holati, shuningdek, qovun va tarvuzning O'rta Osiyo, Kichik Osiyo, Amerika, Sharqiy Osiyo kabi mintaqalardagi turlari ham yoritilgan.
• 2- MAVZU: POLIZ EKINLARINING BOTANIK TASNIFI VA NAVLARI: Bu mavzu poliz ekinlarining botanik oilasi - Qovoqdoshlar haqida umumiy ma'lumot beradi. Cucumis va Citrullus avlodlarining tasnifi, shuningdek O'zbekistonda rayonlashtirilgan qovun, tarvuz va qovoq navlari haqida batafsil ma'lumotlar keltirilgan. Mavzu turli navlarning morfologik va biologik xususiyatlarini ham yoritib beradi.
• 3-MAVZU: POLIZ EKINLARINING MORFOLOGIK VA BIOLOGIK XUSUSIYATLARI.: Ushbu mavzu qovun, tarvuz va qovoq o'simliklarining morfologik tuzilishi, ya'ni poyasi, barglari, ildiz tizimi, gullari va mevalarining tuzilishi haqida ma'lumot beradi. Shuningdek, poliz o'simliklarining o'sishi va rivojlanishi, yorug'lik va issiqlikka talabchanligi, tuproq va havo namligiga talabchanligi hamda oziqlanish sharoitlari haqida batafsil ma'lumotlar keltirilgan.
• 4-MAVZU: SUG'ORILADIGAN YERLARDA POLIZ EKINLARINI YETISHTIRISH TEXNOLOGIYASI.: Mavzu sug'oriladigan yerlarda poliz ekinlarini yetishtirish texnologiyasini o'z ichiga oladi. Bu yerda o'tmishdosh ekinlarga munosabat, yerga ishlov berish, o'g'itlash, urug'larni tayyorlash, ekish muddatlari, ekish sxemalari, parvarishlash agrotexnikasi, sug'orish va himoya choralari haqida batafsil ma'lumot berilgan.
• 5-MAVZU: LALMIKOR POLIZCHILIK XUSUSIYATLARI.: Ushbu mavzu lalmikor polizchilik mintaqalari, uni rivojlantirish istiqbollari, lalmi yerlarda yetishtiriladigan qovun va tarvuz navlari, ularning biologik xususiyatlari va yetishtirish texnologiyasi haqida ma'lumot beradi. Lalmi sharoitda poliz ekinlarini parvarishlashda namni tejash va uning saqlanishi muhim ahamiyatga ega.
• 6-MAVZU: POLIZ MEVALARINI YIG'ISH, TASHISH VA SAQLASH.: Mavzu poliz mevalarini yig'ish, tashish va saqlash usullari haqida ma'lumot beradi. Mevalarning pishishini aniqlash, yig'ish muddatlari va usullari, tashish uchun zarur sharoitlar, saqlash usullari va omborxonalar haqida batafsil ma'lumotlar keltirilgan.
• 7-MAVZU: POLIZ EKINLARI URUG'CHILIGI.: Ushbu mavzu poliz ekinlari urug'chiligining asosiy tamoyillari, urug'larning biologik va mexanik ifloslanishi, ularga qarshi kurash choralari, urug'lik ekinlar parvarishlash texnologiyasi, urug'lik mevalarni yig'ish va ajratish, urug'larga ishlov berish va saqlash usullari haqida ma'lumot beradi.