хўраки нав узумларини етиштириш ва сақлаш технологияси

Ushbu kitob O'zbekiston Respublikasida uzumchilikni rivojlantirish, xususan xuraki uzum navlarini yetishtirish texnologiyalari, saqlash usullari va iqtisodiy samaradorligini oshirish masalalariga bag'ishlangan. Kitobda xuraki uzum navlarining ahamiyati, biologik xususiyatlari, yetishtirish texnologiyalari (yer tanlash, o'g'itlash, sug'orish, shakl berish, hosilni yig'ishtirish), saqlash usullari va iqtisodiy samaradorlik ko'rib chiqilgan.

Asosiy mavzular

Xuraki uzum navlarini yetishtirish texnologiyasi: Ushbu mavzu xuraki uzum navlarini ekish uchun yerni tanlash, tuproqni tayyorlash, ko'chat ekish, o'g'itlash, sug'orish, shakl berish, tokni kesish va yashartirish, kasallik va zararkunandalarga qarshi kurashish kabi muhim agrotexnik tadbirlarni o'z ichiga oladi.
Xuraki uzum navlarini saqlash texnologiyasi: Ushbu mavzu xuraki uzum navlarini yig'ishtirish, saralash, qadoqlash, saqlash sharoitlari, saqlash usullari (sovutgichli omborlar, gaz muhitida saqlash, xalq usullari) va saqlash davrida sifatni nazorat qilish kabi masalalarni qamrab oladi.
Xuraki uzum navlarini yetishtirish va saqlashning iqtisodiy samaradorligi: Ushbu mavzu xuraki uzum navlarini yetishtirish va saqlashga sarflanadigan xarajatlar, hosildorlik, hosil narxi, sof foyda va rentabellik kabi iqtisodiy ko'rsatkichlarni tahlil qilishga bag'ishlangan.