Kimyo fanidan laboratoriya

Ushbu laboratoriya ishlari to'plami kimyo fanidan tajriba ishlarini bajarishga oid uslubiy ko'rsatmadir. Unda turli laboratoriya ishlari, ularning maqsadlari, jihozlar, reaktivlar, ishlash tartibi va xavfsizlik qoidalari batafsil yoritilgan. Kitobda oksidlar, asoslar, kislotalar, tuzlar, uglevodorodlar, spirtlar, karbon kislotalar, uglevodlar va oqsillar kabi turli kimyoviy birikmalarning xossalari, ularni olish usullari va reaksiyalari haqida ma'lumot berilgan.

Asosiy mavzular

Kimyo laboratoriyasida ishlash extiyoti choralari. Kimyoviy asbob anjomlar va idishlar.: Ushbu mavzu kimyo laboratoriyasida ishlashda talab qilinadigan umumiy xavfsizlik qoidalari, shaxsiy himoya vositalari, kimyoviy asbob-anjomlar va idishlardan foydalanish tartibi, shuningdek, avariya holatlarida birinchi yordam ko'rsatish choralari haqida batafsil ma'lumot beradi.
Aralashmalarni ajratish usullari. Ifloslangan va suvda eriyydigan tuz namunasini tozalash.: Ushbu mavzu moddalarni tozalash usullaridan biri bo'lgan filtrlash jarayonini o'rganishga bag'ishlangan. Unda suyuqliklarni filtrlash texnikasi, filtrlash uskunasini yig'ish va ishlatish tartibi, shuningdek, tozalashning unumini aniqlash usullari batafsil yoritilgan.
Oksidlar, asoslar, kislotalar va tuzlarning olinishi.: Ushbu mavzu turli oksidlar (asosli, kislotali, amfoter), asoslar, kislotalar va tuzlarning laboratoriyada olinish usullarini o'rganishga bag'ishlangan. Har bir tajriba uchun maqsad, reaktivlar, jihozlar, ishlash tartibi va reaksiya tenglamalari berilgan.
Reaksiya tezligiga moddalar kontsentratsiyasining ta'siri.: Ushbu mavzu kimyoviy reaksiya tezligiga moddalar kontsentratsiyasining ta'sirini o'rganishga bag'ishlangan. Unda Na2S2O3 va H2SO4 ning o'zaro reaksiyasi misolida tajriba o'tkazilib, natijalarni qayta ishlash va grafik tuzish usullari ko'rsatilgan.
Kimyoviy muvozanatni siljitishga moddalar konsentratsiyasining ta'siri.: Ushbu mavzu kimyoviy muvozanatni siljitishga moddalar konsentratsiyasining ta'sirini o'rganishga bag'ishlangan. FeCl3 va NH4SCN ning o'zaro reaksiyasi misolida tajriba o'tkazilib, rang o'zgarishini kuzatish va muvozanatning siljish yo'nalishini aniqlash usullari ko'rsatilgan.
Elektrolit eritmalarining xossalari.: Ushbu mavzu elektrolit eritmalarining elektr o'tkazuvchanligi, dissotsialanish darajasining elektrolit tabiatiga bog'liqligi hamda elektrolit eritmalarida kimyoviy muvozanatning siljishi kabi xossalarini o'rganishga bag'ishlangan. Turli tajribalar orqali bu hodisalar tushuntirilgan.
Ion almashinish reaksiyalari. Tuzlarning gidrolizi.: Ushbu mavzu ion almashinish reaksiyalari, jumladan, cho'kma hosil bo'lishi, kam dissotsialanadigan moddalar hosil bo'lishi, gaz ajralib chiqishi bilan boradigan reaksiyalar hamda tuzlarning gidrolizi va eritma muhitining o'zgarishini o'rganishga bag'ishlangan.
Oksidlanish-qaytarilish reaksiyalari.: Ushbu mavzu oksidlanish-qaytarilish reaksiyalarini o'rganishga bag'ishlangan. Ruxning sulfat kislota bilan ta'siri, misni birikmasidan temir yordamida siqib chiqarish, misning nitrat kislota bilan ta'siri kabi tajribalar orqali oksidlovchi va qaytaruvchilar aniqlangan.
Uglevodorodlar. Monosaxaridlar, di- va polisaxaridlarining xossalari.: Ushbu mavzu uglevodorodlar (metan, etilen, atsetilen), monosaxaridlar (glyukoza, fruktoza), saxaroza, kraxmal va sellyulozaning xossalari, ularning olinish usullari va reaksiyalarini o'rganishga bag'ishlangan.
Aldegid va ketonlarning xossalari.: Ushbu mavzu sirka aldegid va atsetonning olinishi va xossalarini o'rganishga bag'ishlangan. Sirka aldegidni sintez qilish, uning sifat reaksiyalari (kumush ko'zgu) hamda atsetonning olinishi haqida ma'lumot berilgan.
Karbon kislotalarning olinishi va xossalari.: Ushbu mavzu karbon kislotalar (sirka kislotasi, toluolning kislotali oksidlanishi) ning olinishi va xossalarini o'rganishga bag'ishlangan. Sirka kislotaning suvda eruvchanligi, kislotalilik xossalari hamda efirlarning hosil bo'lishi tajribalari bayon etilgan.
Aminokislotalar va oqsillarning xossalari.: Ushbu mavzu aminokislotalar va oqsillarning xossalarini, jumladan, ksantoprotein va biuret reaksiyalarini, shuningdek, oqsillarning cho'kishi (issiq bilan, spirt bilan, tuzlar bilan)ni o'rganishga bag'ishlangan.