Chinese food

Ushbu kitob Xitoy oshxonasi haqida ma'lumot beradi. Unda Xitoy oshxonasining xilma-xilligi, geografiyasi, iqlimi, urf-odatlari va mahsulotlari haqida so'z boradi. Shuningdek, "To'rt xil ta'm" va "Sakkizta oshxona" kabi turlari, taom tayyorlash san'ati, yangi yil taomlari, vegetarian taomlar, mashhur taomlar, g'ayrioddiy taomlar va halol taomlar haqida ma'lumotlar keltirilgan.

Asosiy mavzular

  • Xitoy oshxonasining xilma-xilligi: Kitob Xitoy oshxonasining xilma-xilligini ta'kidlaydi va uning geografiya, iqlim, urf-odatlar va mahsulotlarga bog'liqligini tushuntiradi.
  • "To'rt xil ta'm" va "Sakkizta oshxona": Kitobda Xitoy oshxonasining "To'rt xil ta'm" va "Sakkizta oshxona" kabi turlari haqida ma'lumot beriladi.
  • Xitoy yangi yil taomlari: Kitobda Xitoy yangi yil taomlarining ahamiyati va ular bilan bog'liq urf-odatlar haqida so'z boradi.
  • Xitoy vegetarian taomlari: Kitobda Xitoy vegetarian taomlarining kelib chiqishi va vegetarian bo'lmaganlar orasida ham ommalashib borayotgani haqida ma'lumot beriladi.
  • Xitoy halol taomlari: Kitobda Xitoy halol taomlarining o'ziga xosligi va Yaqin Sharq ta'miga moslanganligi haqida so'z boradi.