1300 тонна картошкага дастлабки ишлов бериш машиналарини ҳисоби

Ushbu kitob kartoshkani yetishtirish, saqlash va qayta ishlash texnologiyalariga bag'ishlangan. Unda kartoshkaning ahamiyati, navlari, saqlash usullari, qayta ishlash jarayonlari va uskunalarining hisobi batafsil yoritilgan. Kitobda, shuningdek, kartoshka saqlash omborlari, ularning turlari, ventilyatsiya usullari va ishlatiladigan mashinalar haqida ma'lumot berilgan. Kitob oxirida kartoshkani qayta ishlashning iqtisodiy jihatlari va uni sanoatda, chorvachilikda va tibbiyotda qo'llash imkoniyatlari haqida takliflar keltirilgan.

Asosiy mavzular

  • Kartoshkaning ahamiyati va navlari: Kartoshkaning oziq-ovqat, texnik va xalq xo'jaligidagi ahamiyati. Turli navlarning ta'rifi, kelib chiqishi va tarqalishi.
  • Kartoshkani saqlash texnologiyasi: Kartoshkani saqlashning ahamiyati, biologik asoslari, saqlash omborlarining turlari (vaqtinchalik va doimiy), saqlash usullari (tabiiy ventilyatsiya, sun'iy sovutish va boshqalar), omborlarni loyihalash va jihozlash.
  • Kartoshkani qayta ishlash texnologiyasi: Kartoshkani qayta ishlashga tayyorlash, yuvish uskunalarining turlari, rolikli transportyorlar va boshqa uskunalar.
  • Iqtisodiy hisob-kitoblar: Kartoshkani qayta ishlashda sarflanadigan xarajatlar hisobi, jumladan, mashinalarning ish vaqti, energiya sarfi va boshqa resurslar.
  • Xulosa va takliflar: Kartoshkani yetishtirish, saqlash va qayta ishlashni takomillashtirish bo'yicha takliflar, qayta ishlash chiqindilaridan foydalanish imkoniyatlari.