Bosh sahifa>Qidiruv natijalari

🔍

Die usbekische und deutsche gerichte

Ushbu referatda nemis va o'zbek oshxonalari, ularning xususiyatlari, milliy taomlari, va o'ziga xosliklari haqida ma'lumot berilgan. Referatda har ikki mamlakat oshxonalarining tarixi, ingredientlari, tayyorlash usullari va mashhur taomlari ko'rib chiqilgan. Germaniya oshxonasida go'sht, kartoshka va turli xildagi kolbasalar muhim o'rin tutsa, O'zbekiston oshxonasida esa palov, somsa, manti kabi taomlar alohida ajralib turadi. Shuningdek, har ikki mamlakatning turli mintaqalaridagi oshxonalarning o'ziga xos xususiyatlari ham keltirilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 73.6%

Илдизмевалардан ассорти ичимликлар тайёрлаш

Ushbu hujjat O'zbekiston Respublikasi Axborot texnologiyalari va kommunikatsiyalarini rivojlantirish vazirligi tomonidan chop etilgan Toshkent Axborot Texnologiyalari Universitetining Farg'ona filialida tayyorlangan bitiruv malakaviy ishi hisoblanadi. Unda kasb-hunar kolleji o'quvchilariga innovatsion texnologiyalardan foydalanib, ekologik tarbiya berish mavzusi ko'tarilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 73.3%

Расчет кристаллизатора при производстве щипучих напитков

Ushbu kitob O'zbekiston Respublikasi Oliy va O'rta Maxsus Ta'lim Vazirligi tomonidan nashr etilgan bo'lib, Toshkent Kimyo-Texnologiya Instituti talabalari uchun mo'ljallangan "Biotexnologik jarayonlar uchun uskunalar" fanidan kurs loyihasi hisoblanadi. Loyiha "Gazlangan ichimliklar ishlab chiqarishda kristallizatorni hisoblash" mavzusiga bag'ishlangan.

🔑 Kalit soʻz🎯 72.4%

Oziq-ovqat mahsulotlarini xavfsizligi

Ushbu kitob O'zbekistonda oziq-ovqat mahsulotlarining xavfsizligi va sifatini ta'minlashga qaratilgan bo'lib, unda oziq-ovqat mahsulotlarining xavfsizligi, ularning sifatini baholash mezonlari, pestitsidlar va ularning inson salomatligiga ta'siri, shuningdek, turli xil oziq-ovqat mahsulotlarining kimyoviy tarkibi va ularni saqlash qoidalari hamda ularning mikrobiologik xavfsizligi kabi muhim mavzular chuqur yoritilgan. Shuningdek, kitobda sut va sut mahsulotlari, go'sht va go'sht mahsulotlari, baliq va baliq mahsulotlari, parrandachilik mahsulotlari, tuxum va tuxum mahsulotlari, non va non mahsulotlari, yog'lar, shuningdek spirtli ichimliklar va gazli ichimliklar kabi mahsulotlarning sifatini baholash va ularning xavfsizligini ta'minlash bo'yicha muhim ma'lumotlar berilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 72.2%

Traditional Khorezm cuisine

Ushbu kitobda Xorazm oshxonasining an'anaviy taomlari, ularning tayyorlanish usullari va shifobaxsh xususiyatlari haqida ma'lumotlar keltirilgan. Kitobda turli xildagi nonlar, sho'rvalar, asosiy taomlar va ichimliklar retseptlari yoritilgan. Har bir taomning tarkibi, tayyorlanish jarayoni va foydali xususiyatlari batafsil tushuntirilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 72.1%

“Mevalardan sharbatlar va ichimliklar tayyorlash tizimini loyihalash”

Ushbu hujjat O'zbekiston Respublikasida meva sharbatlari va ichimliklar ishlab chiqarish texnologiyalarini loyihalashga bag'ishlangan bitiruv malakaviy ishidir. Unda korxona texnik-iqtisodiy asoslari, texnologik jarayonlar, xom ashyo va yordamchi materiallar xarakteristikalari, jihozlar tanlash, ekologik va standartlashtirish masalalari ko'rib chiqiladi. Iqtisodiy qismda loyihaning rentabelligi va kapital xarajatlarni qoplash muddati baholanadi.

🔑 Kalit soʻz🎯 72.1%

Spirtli va spirtsiz ichimliklar ishlab chiqarish jihozlari

Ushbu kitob og'ir atletika bo'yicha musobaqa yondashuvlarini tahlil qiladi, xususan, shtangani siltab ko'tarishda turli malakaga ega og'ir atletikachilarning ishtirokini o'rganadi. Unda sportchilarning jahon va Osiyo chempionatlaridagi chiqishlari, klassik siltab ko'tarish va uning tarkibiy qismlari (shtangani ko'krakka ko'tarish va ko'krakdan siltash) bo'yicha tahlil qilinadi.

🔑 Kalit soʻz🎯 72.0%

Технология производства шипучих напитков

Ushbu kitobda gazlangan va gazlanmagan alkogolsiz ichimliklar ishlab chiqarish texnologiyasi batafsil yoritilgan. Ishlab chiqarish jarayonining har bir bosqichi, xomashyolar, texnologik jihozlar, shuningdek, mahsulot sifati nazorati, xavfsizlik qoidalari va iqtisodiy jihatlar o'z ichiga olgan. Kitobda xususan, gazli ichimliklar, jumladan, "O'zgaichay" nomli ichimlikning texnologik jarayoni batafsil tahlil qilingan. Unda xomashyolarni tayyorlashdan tortib, tayyor mahsulotni qadoqlash va saqlashgacha bo'lgan barcha bosqichlar, jadvallar, sxemalar va hisob-kitoblar bilan yoritilgan. Kitobda shuningdek, avtomatizatsiya, mehnatni muhofaza qilish, atrof-muhitni muhofaza qilish va fuqarolar mudofaasi masalalariga ham to'xtalib o'tilgan. Iqtisodiy qismda esa ishlab chiqarishning rentabelligi, xarajatlar va texnik-iqtisodiy ko'rsatkichlar hisob-kitobi berilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 72.0%

Тeopeтичecкиe acпeкты изучeния лeкcикo-ceмaнтичecких ocoбeннocтeй нoминaций пpoдуктoв питaния в Китaйcкoм языкe

Ushbu tadqiqot Xitoyning oziq-ovqat madaniyati bilan bog'liq lingvistik jihatlarini o'rganadi. Unda Xitoyning oziq-ovqat madaniyatining o'ziga xos xususiyatlari, jumladan, tilning oziq-ovqat nomlarini qanday aks ettirishi, bu nomlarning semantik va struktur jihatlari, shuningdek, oziq-ovqat atamalari va ularning madaniyat bilan aloqadorligi tahlil qilinadi. Tadqiqotda "sabzavot va mevalar" hamda "ichimliklar" kabi guruhlarga mansub so'zlar misolida Xitoy oziq-ovqat leksikasining o'ziga xosligi ochib beriladi. Shuningdek, Xitoyning bayram va marosimona oziq-ovqatlari nomlarining lingvistik-semantik tahlili ham keltirilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 71.9%

Озиқ овқат маҳсулотларини консервалаш технологияси

Ushbu kitob Oʻzbekiston Respublikasi Oliy va oʻrta maxsus taʼlim vazirligi tomonidan tasdiqlangan boʻlib, oziq-ovqat mahsulotlarini konservalash texnologiyasi fanidan maʼruzalar matnini oʻz ichiga oladi. Kitobda konserva sanoatining rivojlanishi, ozuqaviy xom ashyoning texnologik xususiyatlari, xom ashyo va oziq-ovqat mahsulotlarining buzilishidan saqlash usullari, ayrim konserva turlarini ishlab chiqarish texnologiyalari, xom ashyo va tayyor mahsulotga qoʻyiladigan sifat talablari hamda chiqindisiz texnologiyalarni qoʻllash masalalari yoritilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 71.8%