Ментол ҳосилалари синтези ва супрамолекуляр комплекслари ҳамда уларнинг биологик фаоллиги
Ushbu dissertatsiya ishi mentolning yangi hosilalari va supramolekulyar komplekslarini sintez qilish, ularning fizik-kimyoviy xossalari hamda biologik faolligini o‘rganishga bag'ishlangan. Tadqiqotda mentolning ikki asosli karbon kislotalari bilan yangi hosilalari sintez qilinib, ularning kimyoviy tuzilishi va xossalari o‘rganilgan. Shuningdek, mentol va glycyrrhizin kislotasi (GK) hamda uning monoammonium tuzining (GKMAT) turli nisbatdagi supramolekulyar komplekslari olingan. Ushbu komplekslarning biologik faolligi, jumladan, aloksan bilan chaqirilgan diabetda hipoglikemik ta'siri va miitochondriyalar membranalarini stabillovchi xossalari aniqlangan. Shuningdek, ushbu komplekslarning bug'doy o'simligining o'sishi va rivojlanishiga ta'siri ham o'rganilgan.