🔍

Oddiy kashtan mevasining biokimyoviy tahlili va uning oziq-ovqat sanoatida qo‘llash texnologiyasi

Ushbu dissertatsiya oddiy kashtan (Aesculus hippocastanum) mevasi va gulining biokimyoviy tahlilini oʻrganish hamda undan olingan biologik faol moddalarni oziq-ovqat sanoatida qoʻllash texnologiyasini ishlab chiqishga bagʻishlangan. Tadqiqotda kashtan mevasidan turli usullar yordamida biologik faol birikmalar ajratib olindi, ularning kimyoviy tarkibi va biologik faolligi oʻrganildi. Shuningdek, ajratib olingan birikmalardan foydalanib non tayyorlash texnologiyasi ishlab chiqildi va uning iqtisodiy samaradorligi baholandi. Tadqiqot natijalari boʻyicha 43 ta ilmiy ish nashr etilgan, shu jumladan 5 ta maqola respublika va 2 ta xorijiy jurnallarda chop etilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 73.7%

Kashtan o’simligini bargi, guli va urug’ining kimyoviy tarkibini o’rganish

Ushbu kitob sud tibbiyoti fanining vazifalari, ahamiyati, tarixi, rivojlanishi va O‘zbekistondagi o‘rnini yoritadi. Unda sud tibbiyoti fanining boshqa tibbiyot va huquqiy fanlar bilan aloqasi, ekspertiza xizmatining tashkil etilishi, taniqli olimlar va ularning fanga qo‘shgan hissalari haqida ma’lumotlar berilgan. Kitob talabalar, huquqshunoslar va sud tibbiyoti sohasiga qiziquvchilar uchun mo‘ljallangan.

🔑 Kalit soʻz🎯 72.5%

Сохта каштан баргидан витамин к ни ажратиб олиш ва қуруқ қолдиқни аниқлаш

Ushbu maqola soxta kashtan bargidan K1 vitaminini ajratib olish va bargdagi quruq qoldiqni aniqlash usullarini o'rganadi. Kuzda yig'ib olingan barglar quritilib, mayda kukunga aylantiriladi. Vitamin K ajratib olish uchun barg kukuni erituvchilar (efir, spirt, xloroform, benzol, geksan) bilan aralashtirilib, filtrlanadi va YUQH tahlili qilinadi. Geksan ekstrakti boshqa erituvchilarga nisbatan toza vitamin K ajratib beradi. Shuningdek, kashtanning sarg'aygan bargidagi quruq qoldiqni aniqlash rejalashtiriladi. Geksan bilan ekstraksiya bir necha marta takrorlanadi. Qoldiq tortiladi va tahlil qilinadi. Kashtan bargini geksan bilan 3 marta ekstraksiya qilganda quruq qoldiq o'rtacha 9.33% ekanligi aniqlanadi. YUQH tahlilida benzol-spirt va geksan-efir sistemalari ishlatiladi, Rf qiymatlari aniqlanadi. Kashtan bargidan vitamin K ni ajratib olishda geksan ekstraktant sifatida yaxshi natija beradi.

🔑 Kalit soʻz🎯 69.9%

Сохта каштан уруғи кумаринларини ўрганиш

Maqola O‘zbekistonda o‘stirilayotgan soxta kashtan urug‘i kumarinlarini ajratib olish va kimyoviy tuzilishini o‘rganishga bag‘ishlangan. Soxta kashtan urug‘idan kumarinlarni ajratib olish uchun Soklet apparatidan foydalanilgan. Olingan moddalar turli xromatografik usullar bilan tahlil qilingan va ularning tarkibi aniqlangan. Natijada, soxta kashtan urug‘ida bir nechta kumarin birikmalari, jumladan fraksetin, eskulin va ularning glikozidlari mavjudligi aniqlangan.

🔑 Kalit soʻz🎯 69.8%

Сохта каштан пўстлоғи таркибидаги кумарин ва флаваноидларни ўрганишга доир

Ushbu maqola soxta kashtan daraxti po'stlog'idagi kumarin va flavonoidlarni aniqlashga bag'ishlangan. Maqolada 96% li spirt yordamida suyuq ekstrakt olish, uni suyultirish, fraksiyalarga ajratish, biofaol moddalarga xos reaksiyalar o'tkazish, qog'ozli xromatografiya usuli, sifat reaksiyalari va xromatografik o'rganishlar haqida ma'lumot berilgan. Shuningdek, o'lchovchi moddalar va saponinlar ham aniqlangan. Mahsulot tarkibidagi kumarin va flavonoidlar miqdori fotoelektro-kolorimetrik usulda aniqlangan. Tadqiqot natijalari soxta kashtan po'stlog'idan olingan butanolli fraksiyada Rf 0,0: 0,15, 0,27 va 0,65 bo'lgan kumarin tabiatli moddalar topilganligini ko'rsatdi. Flavonoidlardan Rf 0,90 va 0,85 bo'lgan moddalar kversetin va kempferollar bilan taqqoslangan. Mahsulot tarkibida o'rtacha 0,11% kumarinlar va 0,54% flavonoidlar borligi aniqlangan.

🔑 Kalit soʻz🎯 69.6%

Каштачилик ҳунари билан таништириш орқали болаларда меҳнатсеварлик кўникмаларини шакллантириш

Ushbu kitob maktabgacha yoshdagi bolalarni kashtachilik hunari bilan tanishtirish, ularda mehnatsevarlik ko‘nikmalarini shakllantirish masalalariga bag‘ishlangan. Unda kashtachilikning nazariy asoslari, tarixi, turlari, texnologiyasi, shuningdek, bu hunarni bolalar tarbiyasida qo‘llashning pedagogik jihatlari ko‘rib chiqilgan. Kitobda, shuningdek, kashtachilik orqali bolalarda mehnatsevarlikni shakllantirish bo‘yicha tajriba-sinov ishlarining natijalari ham keltirilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 69.4%

Оддий сохта каштан ва япон сoфораси кўчатларини етиштиришнинг агротехникасини яратиш

Ubaydullayev Farhod Bakhtiyarullayevichning mazkur doktorlik dissertatsiyasi (PhD) oddiy soxta kashtan (Aesculus hippocastanum L.) va yapon sof'orasi (Sophora japonica L.) kabi manzarali daraxtlarning ko'chatlarini yetishtirishning ilg'or agrotexnikalarini yaratishga bag'ishlangan. Tadqiqotda ushbu daraxtlarning urug'larini unib chiqishini oshirish, ko'chatlarni parvarishlash, ularning sifatini yaxshilash uchun mineral o'g'itlar, o'stiruvchi moddalar va sug'orish rejimlari bo'yicha ilmiy asoslangan tavsiyalar ishlab chiqilgan. Tadqiqot natijalari respublika o'rmon xo'jaliklarida, shahar va qishloqlarni ko'kalamzorlashtirishda keng qo'llanilishi mumkin bo'lgan amaliy ahamiyatga ega.

🔑 Kalit soʻz🎯 69.3%

Каштанка А. Чехов

"Kashtanka" hikoyasi, duradgor Luka Aleksandrovichning Kashtanka laqabli itining yo'qolishi va uni sirklik san'atkori Jan Mesxuano tomonidan topilishi haqida hikoya qiladi. Kashtanka yangi hayotga moslashadi, u yerda u Fyodor Timofeevich ismli mushuk va Ivan Ivanovich ismli g'oz bilan birga mashq qiladi. Jan Mesxuano ularni turli xil fokuslarga o'rgatadi va Kashtanka "Tetya" laqabini oladi. Bir kuni sirklash vaqtida Kashtanka o'zining eski xo'jayinlari Luka Aleksandrovich va uning o'g'li Fedya tomonidan taniladi va eski uyiga qaytadi.

🔑 Kalit soʻz🎯 68.8%

Термиз шаҳри шароитида интродукция қилинган реликт дарахтларнинг биоэкологик хусусиятлари

Mazmunan, ushbu ilmiy ish Termiz shahri sharoitida relict daraxtlar, jumladan, sharq chinori, safsan xurmo, yovvoyi chilonjiydagi, sharq tusi, ginkgo, soxta kashtan va magnoliya kabi noyob daraxtlarning bioekologik xususiyatlarini o'rganishga bag'ishlangan. Tadqiqotda ushbu daraxtlarning o'sish, rivojlanish, ko'payish biologiyasi, shuningdek, ularning Termiz iqlim sharoitiga moslashuvi atroflicha o'rganilgan. Qolaversa, ushbu daraxtlarni ko'kalamzorlashtirish ishlarida qo'llash bo'yicha muhim amaliy tavsiyalar berilgan. Ishda keltirilgan ma'lumotlar va xulosalar dolzarb bo'lib, o'simliklar introduktsiyasini o'rganishda va shaharni ko'kalamzorlashtirishda muhim ahamiyat kasb etadi.

🔑 Kalit soʻz🎯 67.4%