Kimyo
Ushbu darslik O‘zbekiston Respublikasi Oliy va O‘rta Maxsus Ta’lim Vazirligi buyurtmasiga ko‘ra Toshkent To‘qimachilik va Yengil Sanoat Instituti “Kimyo” kafedrasi tomonidan tayyorlangan bo‘lib, organik kimyo asosiy tushunchalarini o‘z ichiga oladi. Darslik 18 bobdan iborat bo‟lib, kimyoning asosiy tushunchalari va qonunlari, moddalar va aralashmalar, atom va molekula tuzilishi, kimyodagi miqdoriy munosabatlar, reaksiya tenglamalari bo‟yicha hisoblar, noorganik moddalarning asosiy sinflari, kimyoviy termodinamika va kinetika asoslari, elektrokimyoviy jarayonlar, metallar, metalmaslar va ularning birikmalari, organik kimyoning nazariy masalalari, to‟yingan, toyinmagan va aromatik uglevodorodlar, funksional guruhli organik moddalar bo‟yicha nazariy materiallarni o‟z ichiga oladi. Darslik chet el adabiyotlari, jumladan "Rose Marie Gallagher, Paul Ingram “Complete Chemistry” for Cambridge IGCSE®, second edition, OXFORD University press. 2011" kitobidan foydalanib tayyorlangan. Ushbu darslikda kimyo fanining nazariy asoslarini ishlab chiqarish texnologiyasida qo‟llash bo‟yicha ko‟nikmalar hosil qilish maqsadida amaliy mashg‟ulotlarni va laboratoriya ishlarini tashkil etilishi ham nazarda tutiladi.