🔍

Pomidorni dastlabki qayta ishlashda foydalanadigan mashina va uskunalar.

Ushbu kitob pomidor yetishtirish, saqlash, qayta ishlash texnologiyalariga bag'ishlangan. Unda O'zbekistonda pomidorning ahamiyati, biologik xususiyatlari, rayonlashtirilgan navlari, terishdan to qayta ishlashgacha bo'lgan jarayonlar, turli xil konservalar tayyorlash usullari, ularni saqlash va buzilish turlari haqida ma'lumotlar berilgan. Kitob qishloq xo'jaligi mutaxassislari, fermerlar va uy sharoitida konserva tayyorlashni o'rganuvchilar uchun mo'ljallangan.

🔑 Kalit soʻz🎯 72.8%

Помидор тузлаш технологияси

Ushbu kitob O'zbekistonda pomidorni yetishtirish, qayta ishlash va tuzlash texnologiyalariga bag'ishlangan. Unda pomidorning ahamiyati, kimyoviy tarkibi, turli navlari, ularni yetishtirish usullari, kasalliklari va zararkunandalariga qarshi kurash usullari, tuzlash jarayonlari, shuningdek, tuzlangan pomidorni saqlash usullari haqida ma'lumotlar keltirilgan. Kitob, shuningdek, pomidorni qayta ishlash korxonalarida texnologik jarayonlarni tashkil etish masalalarini ham qamrab oladi. Kitobdan O‘zbekistonda faoliyat olib borayotgan ilg‘or fermer xo‘jaliklari tajribalari ham o‘rin olgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 72.6%

Qaraqalpaqstanda egiletug’in baw-baqsha o’simlikleri

Ushbu kitob O'zbekiston Respublikasi va Qoraqalpog'iston Respublikasida yetishtiriladigan asosiy qishloq xo'jaligi ekinlari, xususan, sabzavot va poliz ekinlarining biologik xususiyatlari, agrotexnikasi va navlari haqida ma'lumot beradi. Kitobda pomidor, karam, sabzi, turp, sholg'om kabi ekinlar batafsil yoritilgan bo'lib, ularning har birining kelib chiqishi, botanik tavsifi, ekish muddatlari, parvarishlash usullari va hosildorligi haqida ma'lumotlar keltirilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 72.4%

Pomidorni sirkalab konservalash texnologiyasi

Ushbu tadqiqot O'zbekistonda pomidor yetishtirish va qayta ishlash, xususan, pomidorni sirka bilan konservash texnologiyasini atroflicha yoritadi. Unda pomidorning navlari, ularni terish, tashish va saqlash usullari, shuningdek, konserva tayyorlash texnologiyasi, saralash, blanshirlash, qadoqlash, saqlash va iste'molchiga yetkazib berish jarayonlari batafsil ko'rib chiqilgan. Bundan tashqari, ish jarayonida texnika xavfsizligi va atrof-muhitni muhofaza qilish masalalariga ham alohida to'xtalib o'tilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 72.4%

Pomidordan quyultirilgan sharbat ishlab chiqarishda zamonaviy texnologiyalardan foydalanish

Ushbu kitob pomidor yetishtirish va qayta ishlash texnologiyalariga bag'ishlangan. Unda pomidorning biologik xususiyatlari, navlari, agrotexnikasi, o'g'itlash, kasallik va zararkunandalarga qarshi kurash usullari, hosilni yig'ishtirish va saqlash kabi masalalar batafsil yoritilgan. Shuningdek, kitobda pomidordan turli xil mahsulotlar, jumladan, quyultirilgan sharbat ishlab chiqarish texnologiyasi ham keltirilgan. Ishlab chiqarish jarayonining iqtisodiy samaradorligi ham hisoblab chiqilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 72.3%

Памидорни етиштириш ва ундан халим тайёрлаш техналогияси

Ushbu kitob pomidor yetishtirish va ulardan turli mahsulotlar tayyorlash texnologiyalariga bag‘ishlangan. Unda pomidorning ahamiyati, botanik xususiyatlari, navlari, agrotexnikasi, o‘g‘itlash usullari, hosilni yig‘ishtirish hamda qayta ishlash jarayonlari batafsil yoritilgan. Kitobda pomidordan xom-ashyo tayyorlashdan tortib, tayyor mahsulotlarni saqlashgacha bo‘lgan barcha bosqichlar haqida ma’lumot berilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 72.2%

50 тонна Помидорини узуб заводга олиб бориб топширишда сарфланадиган ишчи кучи ва техникалар хисоблаш

Ushbu kitob pomidor yetishtirish, ularni qayta ishlash texnologiyasi va hosildorlikni oshirish masalalariga bag'ishlangan. Unda pomidorning xalq xo'jaligidagi ahamiyati, biologik xususiyatlari, navlari, yetishtirish usullari, hosilni yig'ishtirish va qayta ishlash texnologiyalari batafsil yoritilgan. Kitobda, shuningdek, pomidorning o'ziga xos jihatlari, kasalliklari va zararkunandalaridan himoya qilish usullari ham keltirilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 72.1%

Takroriy ekin sifatida pomidor Finish navini turli ekish usullarida o’stirish texnologiyasi va mavzuni o’qitish uslubi

Ushbu bitiruv malakaviy ish takroriy ekin sifatida pomidor Finish navini turli ekish usullarida o'stirish texnologiyasiga bag'ishlangan. Ishda pomidorning biologik xususiyatlari, O'zbekistonda rayonlashtirilgan navlari, takroriy ekinga mos navlari va ularni o'stirish texnologiyalari, kasb-hunar kollejlarida tomatdosh sabzavot ekinlari mavzusini o'qitishning innovatsion ta'lim texnologiyalari, O'zbekiston Respublikasi Prezidentining iqtisodiy dasturga bag'ishlangan ma'ruzasi va hayot faoliyati xavfsizligi masalalari ham yoritilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 72.1%