Полиз экини – картошка поясидан целлюлоза олиш
Ushbu kitobda kartoshka po'yakidan sellyuloza olish texnologiyasi, uning fiziko-kimyoviy xossalari va qo'llanilish sohalari haqida ilmiy tadqiqot olib borilgan. Tadqiqotda kartoshka po'yakining anatomik tuzilishi, kimyoviy tarkibi, undagi oson va qiyin eruvchan moddalar kinetikasi o'rganilib, yarim tayyor va sof sellyuloza olish usullari ishlab chiqilgan. Olingan sellyulozaning suvda shishish darajasi, kul miqdori, polimerlanish darajasi, oq rangliligi va xiraligi kabi asosiy xossalari aniqlangan.