Производственный менежмент
Ushbu kitob
Ushbu kitob
Ushbu kitob sanoat korxonasining joriy ishlab chiqarish jarayonlarini tashkil etish va boshqarishning dolzarb masalalarini yoritib beradi. Unda ishlab chiqarish jarayonlarining asosiy turlari, ishlab chiqarishni tashkil etishning zamonaviy usullari, texnik-iqtisodiy samaradorlikni baholash, ishlab chiqarishni rejalashtirish va boshqarishning turli jihatlari, shuningdek, ishlab chiqarishni boshqarishda axborot texnologiyalarining o'rni haqida batafsil ma'lumot beriladi. Kitobda ko'plab amaliy misollar, vazifalar va nazorat savollari keltirilgan bo'lib, ular talabalar va mutaxassislar uchun ishlab chiqarish jarayonlarini tahlil qilish va optimallashtirishda foydali bo'ladi. Kitobning asosiy maqsadi – talabalarga ishlab chiqarishni boshqarishning nazariy va amaliy bilimlarni berish, ularning malakalarini oshirishdir.
Ushbu kitob sut va sut mahsulotlarini qayta ishlashning zamonaviy texnologiyalarini, jumladan, sutni qayta ishlash, yogurt, pishloq, tvorog, kefir, smetana va muzqaymoq ishlab chiqarish jarayonlarini batafsil yoritib beradi. Unda sutning kimyoviy tarkibi, uning sifatini aniqlash usullari, shuningdek, pishloq va yog' ishlab chiqarish uchun zarur bo'lgan uskunalar va texnologiyalar haqida ma'lumot berilgan. Shuningdek, kitobda turli xil sut mahsulotlarining retseptlari va ularning ishlab chiqarish jarayonlari hamda bozor talablariga mos kelishi haqida tavsiyalar berilgan. Kitob mutaxassislar, fermerlar va uy xo'jaliklari uchun foydali qo'llanma bo'lib xizmat qiladi.
Ushbu kitob O'zbekiston Respublikasi Oliy va O'rta maxsus ta'lim vazirligi tomonidan chop etilgan, Toshkent kimyo-texnologiya instituti qoshidagi "Iqtisodiyot va menejment sanoati" kafedrasi tomonidan tayyorlangan o'quv-uslubiy qo'llanmadir. Qo'llanmada sanoat korxonalari iqtisodiyoti va menejmenti bo'yicha nazariy materiallarni o'zlashtirish, mustahkamlash va amaliyotda qo'llashga oid turli masalalar va ularning yechimlari keltirilgan. Kitobda boshqaruv, iqtisodiyot, menejment kabi muhim fanlar bo'yicha nazariy va amaliy mashg'ulotlar uchun zarur bo'lgan topshiriqlar jamlangan.
Ushbu diplom loyihasi beton aralashmasini ishlab chiqarishga bag'ishlangan bo'lib, uning yillik quvvati 280 000 m³ ni tashkil qiladi. Loyihada betonning tarkibi, ishlab chiqarish usullari, xavfsizlik choralari va iqtisodiy jihatlari ko'rib chiqilgan. Shuningdek, turli xil beton markalari va ularning xususiyatlari, agregatlar, qo'shimchalar, texnologik jarayonlar va sifat nazorati masalalari ham o'rganilgan.
Ushbu kitobda ishlab chiqarishdagi xavfsizlik masalalari ko'rib chiqiladi. Unda mehnat muhofazasi, ishlab chiqarishdagi xavfli omillar, ularni bartaraf etish usullari, shuningdek, yong'in xavfsizligi va elektr xavfsizligi kabi masalalar yoritilgan. Kitob talabalar va mutaxassislar uchun mo'ljallangan bo'lib, ishlab chiqarishda xavfsizlikni ta'minlash bo'yicha bilim va ko'nikmalarni shakllantirishga yordam beradi.
Ushbu kitobda sanoat korxonalarida ishlab chiqarishni tashkil etishning nazariy va amaliy jihatlari, xususan, bozor iqtisodiyoti sharoitida korxonalarni boshqarishning asosiy masalalari ko'rib chiqilgan. Talabalarga, tadqiqotchilarga va ushbu sohada qiziquvchilarga mo'ljallangan.
Ushbu kitob O'zbekiston Respublikasi oliy va o'rta maxsus ta'lim vazirligi tomonidan Toshkent Davlat Iqtisodiyot Universiteti uchun tayyorlangan magistrlik dissertatsiyasidir. Dissertatsiya sanoat korxonalarining iqtisodiy tahliliga bag'ishlangan bo'lib, unda ishlab chiqarish faoliyatining nazariy va metodologik asoslari, OAJ "Surxondaryodonmahsulotlari" misolida iqtisodiy tahlil, shuningdek, samaradorlikni oshirish yo'llari ko'rib chiqilgan.
Ushbu kitob qurilish materiallari sohasidagi turli texnologiyalarni, ishlab chiqarish usullarini va chiqindilarni qayta ishlash masalalarini o'z ichiga oladi. Unda sement, beton, g'isht, issiqlik izolyatsiya materiallari, shlaklar va boshqa qurilish materiallarini ishlab chiqarishning ekologik jihatlari, resurslarni tejash va energosamaradorlik texnologiyalari ko'rib chiqiladi. Kitobda, shuningdek, qurilish materiallarining arxitektura va shaharsozlikdagi ahamiyati, yangi ishlanmalar va ixtirolar hamda tadqiqot natijalari keltirilgan.
Ushbu kitob, "Ishlab chiqarishni tashkil etish" fanidan ma'ruzalar konspekti bo'lib, unda vagon ta'mirlash korxonalarida ishlab chiqarishni tashkil etish, rejalashtirish va boshqarish masalalari ko'rib chiqiladi. Konspektda ishlab chiqarish jarayonlari, texnik tayyorgarlik, normallashtirish, mehnatni ilmiy tashkil etish, korxona tuzilishi, ixtisoslashuv va kooperatsiya kabi mavzularga e'tibor qaratilgan.