Сывороточный белок для детского питания
Qisqacha mazmun mavjud emas.
Исследование состава и свойств творожной сыворотки
Qisqacha mazmun mavjud emas.
Сут ва сут маҳсулотлари ишлаб чикариш биотехнологияси
Ushbu kitob sut va sut mahsulotlari bioteхnologiyasiga bag‘ishlangan bo‘lib, laktozasiz sut olishdan tortib turli xil pishloqlar ishlab chiqarishga qadar bo‘lgan jarayonlarni qamrab oladi. Kitobda sutni qayta ishlash usullari, sut mahsulotlarining mikrobiologiyasi va bioteхnologik aspektlari batafsil tahlil qilingan. Shuningdek, sut mahsulotlarining ozuqaviy qiymati, foydali xususiyatlari hamda ularning inson salomatligiga ta’siri haqida ma’lumotlar berilgan. Kitob so‘ngida foydalanilgan adabiyotlar ro‘yxati keltirilgan.
Сут зардоби асосида озуқа қўшимчаси тайёрлаш жараёнларини тадбиқ этиш
Ushbu dissertatsiya O'zbekiston sharoitida sut zardobidan ozuqa qo'shimchasi tayyorlash jarayonlarini tadqiq etishga bag'ishlangan. Unda zardobning tarkibi, xususiyatlari, qayta ishlash usullari va olingan mahsulotlarning ozuqaviy qiymati tahlil qilinadi. Tadqiqotda zardobni qayta ishlash texnologiyasini ishlab chiqish, uni quyultirish va turli usullar bilan boyitish, hamda olingan ozuqa qo'shimchasining parrandalar ratsionidagi samaradorligini sinash masalalari ko'rilgan.
Динамика показателей Ig E в сыворотке крови больных атопическим дерматитом у детей и их коррекция
Ushbu kitob "Biologiya va Tibbiyot Muammolari" nomli xalqaro ilmiy jurnalning 2017-yilgi soni. Jurnalda tibbiyot va biologiya sohalariga oid ilmiy maqolalar chop etilgan. Jumladan, atopik dermatit bilan kasallangan bolalarda IgE ko'rsatkichlarining dinamikasi va ularni davolash usullari haqida maqola mavjud.
Сут зардоби асосида озуқа қўшимчаси тайёрлаш технологияси
Ushbu kitob sut zardobidan ozuqa qo'shimchasi tayyorlash texnologiyasiga bag'ishlangan. Unda sut zardobining tarkibi, xususiyatlari, qayta ishlash usullari, texnologik jarayonlar, ishlatiladigan uskunalar va iqtisodiy jihatlar batafsil yoritilgan. Kitobda, shuningdek, korxonada mehnat muhofazasi, atrof-muhit muhofazasi va fuqaro himoyasi masalalari ham ko'rib chiqilgan.
Сравнительное изучение некоторых физиолого – биохимических показателей молока и крови коз разных генотипов
Dissertatsiya turli genotiplarga mansub echkilar suti va qonining fiziologik-biokimyoviy ko'rsatkichlarini qiyosiy o'rganishga bag'ishlangan. Tadqiqot echkilarning adaptatsion xususiyatlari, mahsulot sifati va oziqlanish qiymatini baholashga qaratilgan.
Анти-О иммун зардобини олиш имкониятлари, уни ва фитагглютининларни қондоғини суд тиббиётига оид текширишда қўллаш
Ushbu dissertatsiya avtoreferati (qisqacha mazmuni) 'Anti-O immunitet zardobini olish imkoniyatlari, uni va fitoagglýutininlarni qon dog'ini sud-tibbiyot tekshiruvlarida qo'llash' mavzusida bo'lib, unda qon dog'larini aniqlash uchun yangi usullar va uslubiyotlar ishlab chiqilgan. Tadqiqotda import-eksport usullari, tajribalar, natijalar va xulosalar keltirilgan. Xususan, O'zbekiston Respublikasi Sog'liqni saqlash vazirligining 8n-d/40 va 08-23216 raqamli buyruqlari asosida tasdiqlangan uslubiy tavsiyanomalar muhokama qilingan.
Цефтазидим антибиотигига олинган антитаналарни тозалаш ва серологик фаоллигини аниқлаш
Maqolada seftazidim antibiotikiga olingan antitanalarni tozalash va serologik faolligini aniqlash masalalari ko'rib chiqilgan. Tadqiqotda antitanalar olishning optimal sharoitlari o'rganilgan, buning uchun gapten matritsa bilan kovalent bog'langan va konjugat sintez qilingan. Olingan antitanalarning serologik faolliklari aniqlangan.
Молоко и молочные продукты
Qisqacha mazmun mavjud emas.