Kitobda O'zbekistonda uzumchilikning ahamiyati, tarixi, rivojlanish istiqbollari va ilmiy tadqiqot ishlari haqida ma'lumot berilgan. Uzumning biologik xususiyatlari, morfologiyasi, ko'paytirish usullari, tokzor barpo qilish va ularni parvarishlash, kasallik va zararkunandalarga qarshi kurashish, hosilni yig'ishtirish va qayta ishlash texnologiyalari yoritilgan. Shuningdek, tog'li va tekislik hududlarida tok yetishtirishning o'ziga xos xususiyatlari keltirilgan.
Ushbu kitob O'zbekistonda uzum yetishtirish bo'yicha amaliy qo'llanma bo'lib, uzumchilikni o'rganuvchi talabalar uchun mo'ljallangan. Unda uzum navlarini aniqlash, tokzorlarni tashkil etish, ularni parvarishlash, hosilni yig'ishtirish va agrotexnik tadbirlarni amalga oshirish kabi masalalar yoritilgan.
Kitob uzum yetishtirish boʻyicha ma'lumot beradi. Unda uzumchilik fanining mohiyati, ahamiyati, Oʻzbekistonda uzumchilikning rivojlanish tarixi va istiqbollari, shuningdek, uzum yetishtirish texnologiyalari, navlari, kasalliklari va zararkunandalariga qarshi kurash usullari bayon etilgan.
Ushbu kitob O'zbekiston sharoitida uzumni yetishtirish, saqlash va qayta ishlash texnologiyalariga bag'ishlangan. Unda uzumchilikning tarixi, O'zbekistondagi uzumchilikning hozirgi ahvoli, istiqbollari, shuningdek, turli uzum navlarini yetishtirish va saqlash usullari haqida ma'lumotlar keltirilgan. Kitob, shuningdek, uzumning foydali xususiyatlari va undan tayyorlanadigan mahsulotlar haqida ham ma'lumot beradi. Bitiruv malakaviy ishi sifatida yozilgan mazkur ish, talabalarga hamda uzumchilik bilan shug'ullanuvchi fermerlarga mo'ljallangan.
Ushbu kitob uzumni yetishtirish, qayta ishlash texnologiyalari, vino ishlab chiqarish, iqtisodiy samaradorlik va xavfsizlik masalalariga bag'ishlangan. Kitobda O'zbekistonda uzumchilikning rivojlanishi, navlari, agrotexnika, texnologik jarayonlar, vino turlari, xavfsizlik qoidalari va iqtisodiy ko'rsatkichlar yoritilgan.
Ushbu kitob Oʻzbekistonda meva-sabzavotchilik va uzumchilik sohasini rivojlantirish, hosildorlikni oshirish, mahsulot sifatini yaxshilash, qayta ishlash sanoatini rivojlantirish, uzum navlarini yetishtirish texnologiyalari, saqlash usullari va iqtisodiy samaradorligini o'rganishga bag'ishlangan. Unda sohani rivojlantirishning dolzarb masalalari, ilmiy asoslari, agrotexnik tadbirlari va istiqbollari muhokama qilinadi.
Ushbu kitob uzumchilikning turli usullarini o'rganadi. Unda tokni daraxtlarda, yerda, ishkomlarda, tik simbag'azli so'rilarda, xiyobon usulida va baland qiya so'rilarda o'stirish texnologiyalari batafsil bayon etilgan. Har bir usulning afzalliklari, kamchiliklari va o'ziga xos xususiyatlari ko'rsatib o'tilgan. Kitobda, shuningdek, O'zbekiston va boshqa mamlakatlarda uzumchilikning rivojlanish tarixi va istiqbollari ham yoritilgan.
Ushbu oʻquv qoʻllanma Oʻzbekiston Respublikasi Qishloq va suv xoʻjaligi vazirligi tomonidan tasdiqlangan boʻlib, agronomiya fakulteti talabalariga uzumchilik fanidan laboratoriya va amaliy mashgʻulotlarni bajarish uchun moʻljallangan. Qoʻllanmada uzum yetishtirishning biologik asoslari, morfologiyasi, agrotexnikasi va rayonlashtirilgan navlari haqida maʼlumotlar berilgan.
Mazmuniy jihatdan, ushbu tadqiqot ishi Kishmishbop uzum navlarining xususiyatlarini, ularni quritishning turli usullarini, jumladan oftobda, soyakda, shtabel usulida, chodir ostida hamda tok qator oraliqlarida quritish texnologiyalarini batafsil yoritib beradi. Shuningdek, ishda mehnatni muhofaza qilish, atrof-muhitni muhofaza qilish hamda quritilgan mahsulotlar iqtisodiy samaradorligi ham ko'rib chiqilgan. Qolaversa, uzum navlarining botanik tavsiflari, ularni parvarishlash hamda ularni yetishtirish texnologiyalari haqida ham ma'lumot beriladi. Kitobda uzum quritishning turli usullarini qo'llashning afzalliklari va kamchiliklari hamda ularning iqtisodiy samaradorligi tahlil qilingan.
Ushbu kitob O‘zbekiston qishloq xo‘jaligida muhim ahamiyatga ega bo‘lgan uzumchilik va vinochilik sohasiga bag‘ishlangan. Unda uzumning yangi navlarini yaratish, yetishtirish texnologiyalarini takomillashtirish, hosildorlikni oshirish, shuningdek, vino tayyorlash usullarini ishlab chiqish masalalari ko‘rib chiqilgan. Kitobda ilmiy tadqiqot natijalari, tajribalar, agrotexnik tadbirlar, iqtisodiy tahlillar keltirilgan hamda uzumchilik va vinochilik sohasini rivojlantirish bo‘yicha tavsiyalar berilgan.